1
00:00:01,802 --> 00:00:03,202
- Qué juego.
2
00:00:03,270 --> 00:00:05,671
Bienvenidos al mundo más duro del mundo.
concurso culinario,
3
00:00:05,740 --> 00:00:07,539
"chef del siguiente nivel".
4
00:00:07,641 --> 00:00:10,309
Todo gran chef tuvo que empezar
en la parte inferior
5
00:00:10,378 --> 00:00:13,345
Y seguir ascendiendo.
6
00:00:13,414 --> 00:00:17,716
Así que he creado un sistema de tres niveles
campo de pruebas culinarias
7
00:00:17,752 --> 00:00:20,052
Como nunca antes lo habías visto.
8
00:00:20,154 --> 00:00:22,921
- ¡Vamos!
9
00:00:22,990 --> 00:00:24,490
- Vamos. Tengo que moverme.
10
00:00:24,592 --> 00:00:26,959
Cada semana estos chefs
luchará para subir de nivel.
11
00:00:27,028 --> 00:00:29,061
- Date prisa.
- Y la única manera
12
00:00:29,163 --> 00:00:31,897
Para pasar a la cima
es cocinar a tu manera.
13
00:00:31,999 --> 00:00:34,233
¿Podrás sobresalir del resto?
14
00:00:34,268 --> 00:00:36,602
Los que cocinan en el nivel superior
15
00:00:36,637 --> 00:00:38,303
Obtendrá la primera elección
de ingredientes.
16
00:00:38,406 --> 00:00:39,471
- Compré la langosta.
17
00:00:39,573 --> 00:00:40,539
Oh sí.
18
00:00:40,641 --> 00:00:42,007
- Si estás caído
en el sótano
19
00:00:42,076 --> 00:00:44,309
Tendrás que cumplir
con lo que quede.
20
00:00:44,412 --> 00:00:46,412
- Esto es como las cosas
lo encontrarías en la buena voluntad
21
00:00:46,480 --> 00:00:48,147
A la venta por un dólar.
22
00:00:48,249 --> 00:00:49,915
- Una vez más,
nyesha arrington...
23
00:00:49,984 --> 00:00:51,917
- Quieres quedarte
en esta cocina de primer nivel?
24
00:00:51,986 --> 00:00:54,019
-Richard Blais...
- Haz que luzca hermosa.
25
00:00:54,121 --> 00:00:55,621
- Y me voy
cara a cara...
26
00:00:55,723 --> 00:00:58,123
no vamos a bajar
en el suelo esta noche.
27
00:00:58,159 --> 00:01:00,192
- Para encontrar
el próximo gran talento.
28
00:01:00,261 --> 00:01:02,795
Esta temporada ya hemos
seleccionamos cuidadosamente nuestros equipos
29
00:01:02,863 --> 00:01:05,264
De talentosos cocineros caseros,
chefs de redes sociales,
30
00:01:05,299 --> 00:01:06,899
Y profesionales.
31
00:01:07,001 --> 00:01:08,600
- Voy a pelear, rascarme,
y garra
32
00:01:08,669 --> 00:01:10,202
Mi camino a la cima.
33
00:01:10,271 --> 00:01:12,438
- Con una increíble
tutoría de un año
34
00:01:12,473 --> 00:01:15,874
Y 250.000 dólares en juego,
35
00:01:15,910 --> 00:01:19,311
El viaje a la cima
comienza esta noche.
36
00:01:19,346 --> 00:01:20,913
- ♪ dame algo nuevo ♪
37
00:01:20,948 --> 00:01:23,382
- Su primer desafío
es subir de nivel un plato clásico
38
00:01:23,484 --> 00:01:25,684
En sólo 45 minutos
39
00:01:25,753 --> 00:01:27,753
Con los ingredientes que sean
pueden agarrar
40
00:01:27,788 --> 00:01:29,121
Desde la plataforma.
41
00:01:29,190 --> 00:01:30,956
- Es como pelear
para tu última comida.
42
00:01:30,991 --> 00:01:33,125
Y al final de esta noche
43
00:01:33,194 --> 00:01:35,828
Un chef se irá
la competencia por el bien.
44
00:01:35,896 --> 00:01:38,097
Si alguna vez hubo un momento
para que cocines
45
00:01:38,199 --> 00:01:39,631
El mejor plato de vuestras vidas,
46
00:01:39,700 --> 00:01:41,033
Esto es todo.
47
00:01:41,068 --> 00:01:43,969
Esta es la evolución
de concursos de cocina.
48
00:01:44,038 --> 00:01:44,970
Y comienza...
49
00:01:45,039 --> 00:01:45,971
[pitido].
50
00:01:46,040 --> 00:01:47,873
Ahora mismo.
51
00:01:47,908 --> 00:01:50,876
[música rock dramático]
52
00:01:50,911 --> 00:01:57,950
♪ ♪
53
00:02:00,154 --> 00:02:03,188
[música de suspenso]
54
00:02:03,224 --> 00:02:06,425
♪ ♪
55
00:02:06,460 --> 00:02:07,860
- Está bien, está bien.
56
00:02:07,895 --> 00:02:10,195
- Está bien,
Estoy escuchando alguna actividad.
57
00:02:10,264 --> 00:02:11,296
- Oh, Dios mío.
58
00:02:11,398 --> 00:02:12,998
Me pregunto quién me eligió.
59
00:02:13,067 --> 00:02:14,900
Sé que la mayoría de la gente
voy a decir
60
00:02:15,002 --> 00:02:18,504
Les encantaría el chef gordon
ser su mentor,
61
00:02:18,606 --> 00:02:21,840
Pero he estado soñando
sobre el chef arrington.
62
00:02:21,909 --> 00:02:23,642
- ¿A quién tenemos?
63
00:02:23,711 --> 00:02:28,147
[todos gritando]
- ¡vamos!
64
00:02:28,215 --> 00:02:30,749
- ¡Sí, niña!
[todos gritando]
65
00:02:30,818 --> 00:02:34,620
- ¡Sí! Dios, eres real,
y estás escuchando.
66
00:02:34,722 --> 00:02:35,754
- Vamos.
- Nos vamos.
67
00:02:35,789 --> 00:02:37,189
Todo lo que haremos es irnos.
- Vamos.
68
00:02:37,258 --> 00:02:38,524
- Chicos, escuchen.
69
00:02:38,592 --> 00:02:40,459
Sé que al azar
dibujó el sótano
70
00:02:40,561 --> 00:02:42,361
Para nuestro primer desafío,
pero te lo prometo
71
00:02:42,429 --> 00:02:44,396
todavía podríamos
cocinar nuestro camino hasta la cima.
72
00:02:44,431 --> 00:02:45,597
- ¡Vamos!
73
00:02:45,633 --> 00:02:47,432
- ¿A quién tenemos?
Simplemente estamos apurados.
74
00:02:47,468 --> 00:02:48,600
[música rock]
75
00:02:48,636 --> 00:02:51,770
[todos gritando]
- ¡vamos!
76
00:02:51,839 --> 00:02:55,607
¡Vamos!
- ¡Fuera de aquí! ¡De ninguna manera!
77
00:02:55,676 --> 00:02:56,875
- ¡Ay dios mío!
78
00:02:56,944 --> 00:02:59,211
Estoy tan jodidamente entusiasmado
estar en el equipo ramsay.
79
00:02:59,280 --> 00:03:01,180
vamos a absolutamente
saca esto del parque.
80
00:03:01,248 --> 00:03:03,749
- Recuerda que he seleccionado cuidadosamente
todos y cada uno de ustedes.
81
00:03:03,784 --> 00:03:04,783
- [risas]
82
00:03:04,852 --> 00:03:06,718
- todos ustedes
tendrá 45 minutos
83
00:03:06,787 --> 00:03:09,454
Para crear un plato de siguiente nivel.
84
00:03:09,557 --> 00:03:12,057
Y recuerda esto:
No me gusta perder.
85
00:03:12,159 --> 00:03:13,292
- No.
- Y tú tampoco deberías hacerlo.
86
00:03:13,394 --> 00:03:14,293
- Está bien, ya puedo morir feliz.
87
00:03:14,395 --> 00:03:17,429
Gordon ramsay me eligió.
[risas]
88
00:03:17,464 --> 00:03:19,198
- Todavía estamos esperando
para nuestro chef!
89
00:03:19,266 --> 00:03:20,399
[Zumbido hidráulico]
90
00:03:20,467 --> 00:03:22,267
[música dramática]
91
00:03:22,336 --> 00:03:26,138
[todos gritando]
- ¡vamos! ¡Vamos!
92
00:03:26,240 --> 00:03:28,173
Aquí es donde quiero estar.
93
00:03:28,275 --> 00:03:32,044
Fui deportista toda mi vida,
y tengo nerviosismo previo al juego.
94
00:03:32,112 --> 00:03:33,779
- Coge tus delantales.
95
00:03:33,881 --> 00:03:35,414
Los campeones visten de azul.
96
00:03:35,516 --> 00:03:36,582
- Estamos listos. Juego encendido.
97
00:03:36,684 --> 00:03:38,150
Es hora de jugar.
98
00:03:38,185 --> 00:03:40,586
- Tuvimos mucha suerte
obteniendo el nivel superior
99
00:03:40,654 --> 00:03:41,987
En el sorteo aleatorio de hoy,
100
00:03:42,056 --> 00:03:43,922
Significa que obtienes lo mejor
Ingredientes y el mejor equipo.
101
00:03:43,991 --> 00:03:45,991
Para trabajar con.
102
00:03:46,026 --> 00:03:47,593
Ahora es el momento de irse.
- Bueno.
103
00:03:47,628 --> 00:03:50,162
- La plataforma está en camino.
104
00:03:50,231 --> 00:03:51,163
- Aquí vamos.
105
00:03:51,232 --> 00:03:53,165
Cuando la luz esté verde,
ya está.
106
00:03:53,234 --> 00:03:54,099
[timbre electrónico]
¡vaya hora!
107
00:03:54,201 --> 00:03:55,400
- Vamos.
- ¡Aquí vamos!
108
00:03:55,436 --> 00:03:56,635
- Corrí en pista en la escuela secundaria.
109
00:03:56,670 --> 00:03:58,437
Soy pequeño, pero soy una bola de fuego.
110
00:03:58,505 --> 00:03:59,871
Literalmente lo haré...
[imita un sonido aplastante]
111
00:03:59,974 --> 00:04:02,407
- Sí, nos vamos.
Bien, ¿qué tenemos?
112
00:04:02,509 --> 00:04:03,575
- Estar en el último piso,
113
00:04:03,677 --> 00:04:05,811
tenemos
todos estos increíbles ingredientes.
114
00:04:05,913 --> 00:04:07,713
Todo lo que puedas imaginar.
115
00:04:07,781 --> 00:04:09,381
Y luego veo
este hermoso filete.
116
00:04:09,416 --> 00:04:10,382
dije,
"Voy a agarrar este filete.
117
00:04:10,417 --> 00:04:11,583
Sé cocinar esto."
118
00:04:11,619 --> 00:04:12,985
- vamos a
agarrar un montón de cosas.
119
00:04:13,020 --> 00:04:15,220
ya deberías tener
algunas cosas en tus manos.
120
00:04:15,289 --> 00:04:17,623
Estás en el nivel superior.
Coge los buenos ingredientes.
121
00:04:17,658 --> 00:04:19,458
-¡Oh! Oh, Dios mío.
Estoy entrando en pánico.
122
00:04:19,560 --> 00:04:21,260
es como pelear
para tu última comida.
123
00:04:21,328 --> 00:04:24,263
- Está bien, no tengas miedo.
de frascos, latas, sabor.
124
00:04:24,298 --> 00:04:25,697
¡Diez segundos!
125
00:04:25,799 --> 00:04:28,066
- Agarro el pavo molido,
pero no era de primer nivel.
126
00:04:28,102 --> 00:04:30,669
- Cinco, cuatro, tres...
127
00:04:30,738 --> 00:04:32,037
- Estoy en el nivel superior.
128
00:04:32,072 --> 00:04:34,873
Estoy intentando presentar
un plato de nivel superior.
129
00:04:34,908 --> 00:04:36,942
Es como, "¿qué diablos son
¿Qué vas a hacer con esto?"
130
00:04:37,044 --> 00:04:38,710
- ¡Dos, uno!
131
00:04:38,746 --> 00:04:41,380
Si puedes agarrarlo,
¡puedes conseguirlo!
132
00:04:41,482 --> 00:04:43,882
- Apoyar. Apoyar.
133
00:04:43,951 --> 00:04:45,951
- Vamos, vamos,
vamos.
134
00:04:45,986 --> 00:04:47,452
- ¡Ay, ay!
135
00:04:47,554 --> 00:04:49,154
- Puro pánico.
136
00:04:49,189 --> 00:04:50,589
- ¡Piénsalo!
¡Vamos!
137
00:04:50,624 --> 00:04:51,723
- Vieiras. Veo vieiras.
138
00:04:51,792 --> 00:04:53,992
soy como,
"Está bien, me encanta una buena vieira".
139
00:04:54,028 --> 00:04:56,828
Estoy listo para salir
un plato de siguiente nivel.
140
00:04:56,897 --> 00:04:59,164
Simplemente muéstrales, como,
quién soy en un plato.
141
00:04:59,233 --> 00:05:01,500
- Mira esos ingredientes.
Atún. Gran elección.
142
00:05:01,568 --> 00:05:02,934
- Hay gente
volando por ahí.
143
00:05:03,037 --> 00:05:04,369
Están mirando
para los ingredientes.
144
00:05:04,471 --> 00:05:06,104
Hombre, somos como gallinas.
sin cabezas
145
00:05:06,140 --> 00:05:07,272
Corriendo por esta cocina.
146
00:05:07,341 --> 00:05:08,740
- Faltan 20 segundos. Vamos.
147
00:05:08,776 --> 00:05:10,275
Ingredientes, almidón, hierbas.
148
00:05:10,344 --> 00:05:14,212
¡Cinco, cuatro, tres, dos, uno!
149
00:05:14,315 --> 00:05:15,981
Ya está, muchachos. ¡Se va!
150
00:05:16,050 --> 00:05:18,383
¡Vamos!
Bien hecho.
151
00:05:18,452 --> 00:05:19,651
♪ ♪
152
00:05:19,753 --> 00:05:23,288
- Después de toda la anticipación,
aquí viene.
153
00:05:23,390 --> 00:05:25,223
- ¡Ir!
- Disculpe, chef.
154
00:05:25,259 --> 00:05:27,059
♪ ♪
155
00:05:27,127 --> 00:05:29,528
- ¡Coge tus ingredientes!
Consigue tantos como puedas.
156
00:05:29,630 --> 00:05:32,297
Estoy agarrando con plan cero
157
00:05:32,399 --> 00:05:35,033
Sólo intento conseguir
a todo lo que quede.
158
00:05:35,069 --> 00:05:38,103
Todo lo que veo son cosas que
Absolutamente no quiero,
159
00:05:38,205 --> 00:05:39,738
Porque es muy escaso.
160
00:05:39,840 --> 00:05:43,175
- Cinco, cuatro, tres, dos...
161
00:05:43,277 --> 00:05:45,177
- Agarro imitación de cangrejo.
162
00:05:45,279 --> 00:05:46,712
No hay mejor opción.
163
00:05:46,780 --> 00:05:49,147
- ¡Uno! Eso es todo.
Si todavía está aquí, cógelo.
164
00:05:49,183 --> 00:05:50,749
[timbre electrónico]
Tienes esto. ¡Vamos!
165
00:05:50,784 --> 00:05:52,017
- Vamos. Vamos.
Vamos. Vamos. Vamos.
166
00:05:52,119 --> 00:05:53,352
- Yogur friki.
- Vamos. Vamos. Vamos.
167
00:05:53,387 --> 00:05:55,587
¿Qué diablos se supone que
que ver con el yogur?
168
00:05:55,656 --> 00:05:58,023
Soy puertorriqueño; no lo sé
cómo cocinar con yogur.
169
00:05:58,125 --> 00:06:01,059
- Ahora empiezan los 45 minutos.
Vámonos, vámonos, vámonos.
170
00:06:01,095 --> 00:06:02,894
- 45 minutos para hacer
Tu primera impresión.
171
00:06:02,930 --> 00:06:03,895
Todos: Sí, chef.
172
00:06:03,931 --> 00:06:05,731
- Es tu oportunidad de sorprendernos.
173
00:06:05,833 --> 00:06:07,699
- Faltan poco menos de 45 minutos,
chicos.
174
00:06:07,735 --> 00:06:09,167
¿Sí?
Todos: Sí, chef.
175
00:06:09,269 --> 00:06:11,636
- Vamos.
Quiere que este equipo gane.
176
00:06:11,705 --> 00:06:13,271
Bien.
Marcos, ¿cómo te sientes?
177
00:06:13,307 --> 00:06:15,006
- Siéntete bien, chef.
- Bien.
178
00:06:15,109 --> 00:06:16,007
¿Por qué optar por camarones?
179
00:06:16,110 --> 00:06:17,109
- Soy un chico de mariscos,
180
00:06:17,144 --> 00:06:18,377
Y los camarones son algo así como
mi alimento básico.
181
00:06:18,479 --> 00:06:19,978
Me gustan los camarones, un poco de ajo,
un poco de calor.
182
00:06:20,080 --> 00:06:21,580
- No lo cocines demasiado, ¿vale?
- Sí, cocinero.
183
00:06:21,648 --> 00:06:22,948
- Sea inteligente;
tardan unos segundos en cocinarse.
184
00:06:22,983 --> 00:06:24,015
- Sí, cocinero.
185
00:06:24,118 --> 00:06:25,050
- dame un poquito
de la historia.
186
00:06:25,119 --> 00:06:26,251
¿Cómo empezó esto?
187
00:06:26,353 --> 00:06:27,819
- Ver a mi abuela cocinar.
en el patio trasero
188
00:06:27,855 --> 00:06:29,421
Hacer barbacoas a fuego abierto.
189
00:06:29,490 --> 00:06:30,689
Y luego, obviamente,
190
00:06:30,791 --> 00:06:32,557
Mi carrera yendo al
liga nacional de fútbol.
191
00:06:32,626 --> 00:06:34,726
- Y un buen trabajo
por mark mcmillian.
192
00:06:34,828 --> 00:06:38,263
- Mi nombre es Mark mcmillian.
Soy un jugador retirado de la NFL.
193
00:06:38,298 --> 00:06:39,664
Y siempre le dije a mi hermano
ese un día
194
00:06:39,733 --> 00:06:41,666
Voy a jugar en la nfl.
195
00:06:41,702 --> 00:06:43,402
La gente decía:
"eres demasiado pequeño.
196
00:06:43,470 --> 00:06:44,603
No lo lograrás."
197
00:06:44,671 --> 00:06:46,204
Pero seguí
puliéndolo,
198
00:06:46,273 --> 00:06:47,305
Y ocho años después,
199
00:06:47,341 --> 00:06:48,306
yo estaba en el
liga nacional de fútbol.
200
00:06:48,375 --> 00:06:49,508
- Mcmillian otra vez.
201
00:06:49,610 --> 00:06:51,643
- Chico,
Ese es un tipo competitivo.
202
00:06:51,712 --> 00:06:52,911
- Viniendo de
un fondo deportivo,
203
00:06:52,980 --> 00:06:54,312
Soy muy competitivo.
204
00:06:54,348 --> 00:06:58,016
Cualquier cosa que me proponga,
Quiero ganar.
205
00:06:58,118 --> 00:06:59,684
Pasar ocho años en
la liga nacional de fútbol,
206
00:06:59,753 --> 00:07:01,052
Eso es todo lo que sabes.
207
00:07:01,121 --> 00:07:02,854
Ahora encontré mi nueva pasión
con la cocina.
208
00:07:02,890 --> 00:07:05,056
No soy un chef profesional
solo un cocinero casero,
209
00:07:05,092 --> 00:07:06,792
Pero ahora me estoy poniendo
una oportunidad
210
00:07:06,860 --> 00:07:08,226
cocinar contra
algunos chefs increíbles,
211
00:07:08,295 --> 00:07:11,496
Y quiero que la gente vea
que todo es posible.
212
00:07:11,532 --> 00:07:13,064
Así que no me descartéis.
213
00:07:13,100 --> 00:07:15,066
- Quiero ver ese fondo.
yendo a esta cocina.
214
00:07:15,102 --> 00:07:16,268
- Sí, cocinero.
- ¿Sí?
215
00:07:16,303 --> 00:07:17,769
- Estoy emocionado.
Siempre fui el desvalido.
216
00:07:17,871 --> 00:07:18,970
- Sí.
217
00:07:19,072 --> 00:07:20,605
- Ahora me siento como
soy el desvalido otra vez
218
00:07:20,707 --> 00:07:22,240
En toda esta competencia,
y quiero ganarlo.
219
00:07:22,309 --> 00:07:23,575
- Vamos.
- Sí, cocinero.
220
00:07:23,677 --> 00:07:26,144
- Vamos a aplastarlo, chicos.
Vamos a aplastarlo.
221
00:07:26,180 --> 00:07:29,848
- Sí, cariño.
- Mucho estrés, mucho estrés.
222
00:07:29,950 --> 00:07:31,917
- Cassie, ¿qué agarraste?
¿En cuanto a proteínas?
223
00:07:31,985 --> 00:07:33,185
- Cogí carne molida.
224
00:07:33,220 --> 00:07:36,221
voy a hacer
un vertido de carne molida,
225
00:07:36,256 --> 00:07:37,823
Un tomate confitado,
226
00:07:37,891 --> 00:07:39,791
Que es una fusión de un plato.
mi mamá siempre me hizo,
227
00:07:39,827 --> 00:07:43,028
Que es un huevo de tomate, y luego
infundirlo en el vertedero.
228
00:07:43,063 --> 00:07:44,463
- Mayor influencia al crecer
era quien?
229
00:07:44,531 --> 00:07:46,331
- Mi madre, y ella sería
realmente orgulloso de mí.
230
00:07:46,433 --> 00:07:47,666
Ella me enseñó a cocinar.
231
00:07:47,701 --> 00:07:49,868
nunca pedimos comida para llevar
cuando yo estaba creciendo.
232
00:07:49,903 --> 00:07:52,237
ella volvería a casa
después de un largo día después del trabajo,
233
00:07:52,272 --> 00:07:54,372
y el cocinaria
para toda mi familia.
234
00:07:54,475 --> 00:07:56,775
Y ahora estoy como
el cocinero de la familia.
235
00:07:56,877 --> 00:07:57,909
- Me encanta eso.
236
00:07:57,945 --> 00:07:59,110
Asegúrate de que el relleno del interior
237
00:07:59,146 --> 00:08:00,579
Está maravillosamente sazonado.
- Por supuesto, chef.
238
00:08:00,614 --> 00:08:02,013
[música dramática]
239
00:08:02,082 --> 00:08:03,381
- Quiero la intensidad caliente.
¡aquí dentro!
240
00:08:03,417 --> 00:08:06,551
- ¡Sí, cocinero!
- ¡Vamos, vamos!
241
00:08:06,620 --> 00:08:10,021
¡Omi! huelo algo increíble
¡Aromas que salen de esta estación!
242
00:08:10,057 --> 00:08:11,256
Siento el amor.
243
00:08:11,291 --> 00:08:13,892
- Sientes a los ancestros...
- ¡Sí, señora!
244
00:08:13,961 --> 00:08:15,293
- Es lo que estás sintiendo,
señora.
245
00:08:15,329 --> 00:08:18,096
- Es tan fascinante para mí
que las ostras de pollo
246
00:08:18,165 --> 00:08:19,297
Lo hizo hasta el fondo
al sótano.
247
00:08:19,366 --> 00:08:20,966
- Estoy muy emocionado por eso.
248
00:08:21,068 --> 00:08:22,534
- ¿Cuál es tu visión?
249
00:08:22,636 --> 00:08:25,470
- Hacer como un pollo guisado.
que es como un pollo guisado.
250
00:08:25,506 --> 00:08:26,671
- Mmmm.
251
00:08:26,707 --> 00:08:27,706
- Es muy tradicional.
en puerto rico.
252
00:08:27,741 --> 00:08:28,707
- ¿Cómo estamos desarrollando el sabor?
253
00:08:28,742 --> 00:08:29,774
- Le echo un poco de pimentón,
254
00:08:29,877 --> 00:08:31,943
Un poco de ajo en polvo,
cebolla en polvo.
255
00:08:32,012 --> 00:08:33,812
-Amor.
- Un poco de comino, orégano.
256
00:08:33,914 --> 00:08:35,380
La cantidad que te llegará
del corazón.
257
00:08:35,449 --> 00:08:36,715
- Vámanos, mi amor.
- ¡Pa ya!
258
00:08:36,783 --> 00:08:38,984
- ¡Allá! Aquí por ello.
- [risas]
259
00:08:39,019 --> 00:08:40,619
-Nuri.
- Cocinero.
260
00:08:40,687 --> 00:08:42,787
- Sí, cocinero.
- Tus ingredientes se ven geniales.
261
00:08:42,823 --> 00:08:43,788
- nunca he trabajado
con bacalao negro,
262
00:08:43,824 --> 00:08:45,056
pero estoy pensando
263
00:08:45,158 --> 00:08:47,058
Dorarlo, rociarlo
con mucha mantequilla
264
00:08:47,160 --> 00:08:49,227
Para que la piel se ponga bonita
y crujiente.
265
00:08:49,263 --> 00:08:51,263
- Asegúrate de que no haya huesos.
en el bacalao negro.
266
00:08:51,298 --> 00:08:52,731
- Sí, cocinero.
- Tienen huesos muy finos.
267
00:08:52,833 --> 00:08:54,266
¿Está bien, chef?
- Sí, cocinero.
268
00:08:54,334 --> 00:08:56,668
- Vamos, cocineros.
269
00:08:56,703 --> 00:08:58,103
- Hola, cocinero.
- Hola, cocinero.
270
00:08:58,205 --> 00:08:59,271
¿Cómo estás?
- Estoy bien.
271
00:08:59,306 --> 00:09:00,405
- Háblame de tu plato,
Abril.
272
00:09:00,474 --> 00:09:02,741
- Tenemos sémola
y cangrejo de imitación.
273
00:09:02,776 --> 00:09:04,142
- Asombroso.
274
00:09:04,177 --> 00:09:05,577
- Es algo que me resulta familiar.
con, así que lo agarré.
275
00:09:05,646 --> 00:09:07,612
Ahora sólo tengo que descubrir
qué voy a hacer con él.
276
00:09:07,681 --> 00:09:10,048
- Clásico confort sureño
tipo de vibra?
277
00:09:10,150 --> 00:09:11,249
- Exactamente.
278
00:09:11,351 --> 00:09:12,817
- Ir con tu timonera
de cocinar?
279
00:09:12,853 --> 00:09:15,453
- Supongo que empezaré
con donde me siento cómodo.
280
00:09:15,522 --> 00:09:16,888
- Asegúrate de que esa sémola
están bien cocidos, ¿verdad?
281
00:09:16,990 --> 00:09:18,189
- Sí.
282
00:09:18,258 --> 00:09:20,892
- no quiero perder
¡a los pisos inferiores!
283
00:09:20,961 --> 00:09:21,893
- ¡Escuchó!
- Bien, chicos.
284
00:09:21,962 --> 00:09:23,094
Estamos bien, estamos bien.
285
00:09:23,163 --> 00:09:24,663
- Por favor, mantenlo elegante.
y con clase aquí arriba.
286
00:09:24,698 --> 00:09:26,531
Estás en el último piso.
287
00:09:26,633 --> 00:09:29,134
Kamahlai, ¿qué tenemos?
- Unas albóndigas de carne picada.
288
00:09:29,236 --> 00:09:30,502
- ¿Entonces pavo molido?
- Sí.
289
00:09:30,571 --> 00:09:31,937
- ¿En el nivel superior?
- Sí.
290
00:09:32,039 --> 00:09:33,104
- Oh, Dios mío.
291
00:09:33,173 --> 00:09:34,873
eso no es usual
un ingrediente que ves en
292
00:09:34,942 --> 00:09:36,541
Ya sabes, el
restaurantes de alta cocina, ¿verdad?
293
00:09:36,610 --> 00:09:37,943
- De verdad, lo sé.
294
00:09:37,978 --> 00:09:38,944
- Pero es uno que
cocinas con mucho, ¿verdad?
295
00:09:38,979 --> 00:09:39,945
- Sí.
- Bueno.
296
00:09:39,980 --> 00:09:40,946
- Albóndigas de carne molida de pavo
297
00:09:40,981 --> 00:09:42,147
es lo que decidí
para llegar a.
298
00:09:42,182 --> 00:09:44,382
¿Cómo se hace eso?
¿un plato de primer nivel?
299
00:09:44,418 --> 00:09:45,650
No quiero decepcionarte.
300
00:09:45,785 --> 00:09:47,118
- No, no lo eres
Me decepcionarás.
301
00:09:47,187 --> 00:09:48,420
- Me estoy decepcionando.
- Nunca podrás decepcionarme.
302
00:09:48,488 --> 00:09:49,654
- Simplemente no lo quiero
para mirarme diferente
303
00:09:49,756 --> 00:09:50,755
Y sé como,
"Oh, la elegí personalmente"
304
00:09:50,824 --> 00:09:52,157
Y estoy decepcionante.
305
00:09:52,225 --> 00:09:54,459
Eso es lo último que quiero
hacer es decepcionarlo.
306
00:09:54,528 --> 00:09:57,262
- Mehreen, tienes
Hay mucho sabor aquí.
307
00:09:57,297 --> 00:09:58,430
- Siempre.
308
00:09:58,465 --> 00:10:00,465
Voy a dorar la trucha del océano
309
00:10:00,567 --> 00:10:02,400
Y luego estoy haciendo, como,
una salsa de curry
310
00:10:02,469 --> 00:10:05,203
Con una pasta de tomate,
las anchoas, las especias.
311
00:10:05,272 --> 00:10:06,705
Y luego estoy haciendo un puri,
312
00:10:06,807 --> 00:10:08,073
Que es como
un pan hecho a mano.
313
00:10:08,108 --> 00:10:09,074
- Tienes mucho trabajo que hacer.
314
00:10:09,109 --> 00:10:10,075
¿Bueno?
- Sí.
315
00:10:10,110 --> 00:10:11,309
♪ ♪
316
00:10:11,345 --> 00:10:12,744
Vale, darryl, ¿qué vamos a hacer?
pensando por aquí?
317
00:10:12,846 --> 00:10:14,346
Entonces estás asando el cordero.
- Sí.
318
00:10:14,414 --> 00:10:16,881
- ¿Cuál es el resto del plato?
- Mezcla de verduras, básicamente.
319
00:10:16,950 --> 00:10:18,350
- Asegúrate de que
El brócoli no está crudo.
320
00:10:18,418 --> 00:10:19,484
- Está bien, lo haré.
321
00:10:19,553 --> 00:10:20,552
- Y estamos haciendo esto
para el atl.
322
00:10:20,587 --> 00:10:23,588
- Oh, ¿alguien dijo atl?
-Atl.
323
00:10:23,657 --> 00:10:24,923
- ¡Vamos!
- Sí, cocinero.
324
00:10:24,992 --> 00:10:25,991
- Sigue así, ¿sí?
325
00:10:26,059 --> 00:10:27,692
Bien, preston.
¿Qué agarraste?
326
00:10:27,794 --> 00:10:28,793
- Un poco de coliflor,
un poco de carne enlatada.
327
00:10:28,829 --> 00:10:30,095
- ¿Carne enlatada?
328
00:10:30,197 --> 00:10:33,298
Ese tipo de cosas normalmente
termina en el sótano.
329
00:10:33,400 --> 00:10:34,633
- Sí, cocinero.
330
00:10:34,701 --> 00:10:36,835
- tengo que recordarme a mí mismo
que tienes 19 años.
331
00:10:36,870 --> 00:10:38,203
- [risas] Quiero decir,
332
00:10:38,238 --> 00:10:39,504
He estado cocinando tanto tiempo
Según tengo memoria, chef.
333
00:10:39,606 --> 00:10:40,672
Siempre he tenido esta hambre
y pasión.
334
00:10:40,707 --> 00:10:42,474
solo quiero mantener
esforzándome.
335
00:10:42,509 --> 00:10:44,409
Te he estado observando desde
Yo tenía siete u ocho años.
336
00:10:44,478 --> 00:10:46,044
- [pitido].
¿Soy tan viejo?
337
00:10:46,079 --> 00:10:47,278
[música peculiar]
338
00:10:47,314 --> 00:10:48,346
- Quiero decir, te ves bastante bien.
para mí, chef.
339
00:10:48,448 --> 00:10:49,648
- Créeme, estoy en ello.
340
00:10:49,716 --> 00:10:51,316
- [risas]
341
00:10:51,351 --> 00:10:52,317
- Está bien, Vinny.
¿Cómo te sientes?
342
00:10:52,352 --> 00:10:53,351
- Oh, genial, chef.
343
00:10:53,453 --> 00:10:54,419
- El atún.
¿Qué estás haciendo?
344
00:10:54,521 --> 00:10:56,354
- Me estoy poniendo italiano por aquí.
345
00:10:56,390 --> 00:10:58,023
Creo que lo voy a quemar
al final,
346
00:10:58,125 --> 00:11:00,158
Incorporar los champiñones
ahí dentro.
347
00:11:00,193 --> 00:11:01,726
El gran chef, gordon ramsay,
348
00:11:01,828 --> 00:11:03,194
Me está hablando.
349
00:11:03,263 --> 00:11:05,430
Estoy deslumbrado.
Soy gordon ramsay.
350
00:11:05,465 --> 00:11:07,098
te he estado observando
toda mi vida,
351
00:11:07,200 --> 00:11:08,500
Pero, eh, he estado observando...
352
00:11:08,602 --> 00:11:09,734
Ah, corta.
353
00:11:09,836 --> 00:11:11,536
- Vinny, ¿qué estás haciendo?
354
00:11:11,638 --> 00:11:13,838
- Oh, oh. el medico necesita
para salir aquí.
355
00:11:13,874 --> 00:11:15,707
- Médico.
- Médico. ¡Apresúrate!
356
00:11:15,742 --> 00:11:17,575
Dos minutos después del desafío,
estamos a un dedo abajo.
357
00:11:17,678 --> 00:11:19,177
[música dramática]
358
00:11:19,279 --> 00:11:21,780
- Vinny está sangrando.
359
00:11:21,882 --> 00:11:23,148
- Corté la uña [bip].
360
00:11:31,058 --> 00:11:33,124
- ¿Médico?
Corté la uña [bip].
361
00:11:33,193 --> 00:11:34,292
¿Dónde está el médico?
362
00:11:34,394 --> 00:11:35,326
Sí, solo cortado
la parte superior del dedo.
363
00:11:35,395 --> 00:11:36,561
- Sí, sí.
- Rápido, por favor.
364
00:11:36,630 --> 00:11:37,562
Amigo, no es el mejor comienzo.
Vamos.
365
00:11:37,631 --> 00:11:38,997
- Gracias, chef.
Te lo agradezco.
366
00:11:39,032 --> 00:11:42,867
Lo que pasa es que perdí
una de mis camisas favoritas.
367
00:11:42,969 --> 00:11:46,071
[risas]
368
00:11:46,173 --> 00:11:49,040
- Faltan 35 minutos, ¿sí?
- 35 minutos.
369
00:11:49,076 --> 00:11:50,508
- Sí, cocinero.
370
00:11:50,610 --> 00:11:52,410
- Nuri, con toda esa altura.
en ti mismo,
371
00:11:52,479 --> 00:11:53,678
Debes tener un apodo.
- Sí, cocinero.
372
00:11:53,714 --> 00:11:54,713
Estírate, chef.
- ¿Estiramiento del chef?
373
00:11:54,781 --> 00:11:56,147
- Chef estirado, chef.
374
00:11:56,249 --> 00:11:58,116
Un amigo mío me vio
alcanzar.
375
00:11:58,185 --> 00:11:59,884
Él dice: "¡Guau, estírate!"
376
00:11:59,920 --> 00:12:01,019
Y está estancado desde entonces,
cocinero.
377
00:12:01,088 --> 00:12:03,154
- Ah, increíble.
- [risas]
378
00:12:03,223 --> 00:12:05,990
- Estiramiento chef nuri.
- Sí, cocinero.
379
00:12:06,026 --> 00:12:08,193
¿Qué pasa, niña?
[imita la explosión]
380
00:12:08,261 --> 00:12:09,728
- ♪ no pares ♪
381
00:12:09,830 --> 00:12:11,229
- Soy nuri.
Soy de Maryland.
382
00:12:11,264 --> 00:12:14,299
tengo 22 años,
y soy chef profesional.
383
00:12:14,401 --> 00:12:17,302
Hago eventos privados a domicilio,
restauración,
384
00:12:17,404 --> 00:12:19,204
He cocinado
para algunos jugadores de la nfl.
385
00:12:19,272 --> 00:12:22,040
Cenas, fiestas de cumpleaños.
Lo que sea, lo hago.
386
00:12:22,109 --> 00:12:24,075
A la edad de, como,
cinco años,
387
00:12:24,111 --> 00:12:25,510
Sabía que quería ser chef.
388
00:12:25,579 --> 00:12:27,946
No vi dibujos animados.
Vi programas de cocina.
389
00:12:27,981 --> 00:12:30,281
Ese fue mi después de la escuela
entretenimiento.
390
00:12:30,350 --> 00:12:33,084
¡Voy a ser papá!
Estoy tan emocionada.
391
00:12:33,153 --> 00:12:34,819
Y voy a tener una niña.
392
00:12:34,921 --> 00:12:36,621
Voy a ser el mejor padre.
en todo el mundo.
393
00:12:36,757 --> 00:12:39,023
Quiero ser un modelo a seguir
y una inspiración.
394
00:12:39,126 --> 00:12:41,392
Estoy tratando de ganar esto
concurso para mi bebe
395
00:12:41,428 --> 00:12:42,994
Para darle una vida increíble.
396
00:12:43,029 --> 00:12:45,797
Tengo lo necesario para serlo
el chef del siguiente nivel.
397
00:12:45,832 --> 00:12:47,565
Se acerca el estiramiento del chef.
398
00:12:47,667 --> 00:12:49,634
- Tráelo a casa, chef.
- Sí, cocinero. Te entendí.
399
00:12:49,703 --> 00:12:51,836
- ¡Trabajar!
Por favor trabaja.
400
00:12:51,905 --> 00:12:54,005
- Chef pilar, háblame.
sobre tus ingredientes.
401
00:12:54,074 --> 00:12:55,673
- Tengo calamares.
402
00:12:55,709 --> 00:13:00,411
Mi visión es un fritto misto
con salsa de curry de coco.
403
00:13:00,480 --> 00:13:01,780
- ¿Por qué estás aquí hoy?
404
00:13:01,848 --> 00:13:04,315
- Estoy aquí para demostrarlo.
con dedicación y pasión,
405
00:13:04,384 --> 00:13:06,117
Puedes hacerlo en lugares
como aquí.
406
00:13:06,186 --> 00:13:07,185
Estoy listo.
407
00:13:07,254 --> 00:13:08,219
- Puedo verlo en tus ojos,
chica.
408
00:13:08,255 --> 00:13:09,387
- [risas]
- te ves feroz.
409
00:13:09,422 --> 00:13:11,156
Vas a salir de aquí
con $250.000.
410
00:13:11,224 --> 00:13:12,557
- No hay otra opción,
no hay otra manera.
411
00:13:12,626 --> 00:13:13,558
- Creo en ti, plar.
412
00:13:13,660 --> 00:13:15,860
- El sótano no se compara
413
00:13:15,929 --> 00:13:17,061
A lo que estoy acostumbrado.
414
00:13:17,130 --> 00:13:20,064
Hice los premios Oscar,
Gané premios Emmy.
415
00:13:20,100 --> 00:13:21,833
Esto es como cosas
encontrarías en la buena voluntad
416
00:13:21,868 --> 00:13:24,035
A la venta por un dólar.
[risas]
417
00:13:24,070 --> 00:13:27,071
Dios mío, no puedo entenderlo.
este [bip] abierto.
418
00:13:27,140 --> 00:13:28,540
[fuerte ruido]
419
00:13:28,642 --> 00:13:30,008
- Un pequeño revés allí.
420
00:13:30,076 --> 00:13:31,709
- Está bien, chef.
Me recuperaré, cariño.
421
00:13:31,745 --> 00:13:32,911
- Sabes, tienes el atún.
422
00:13:32,979 --> 00:13:33,912
Eso toma literalmente
dos minutos por cada lado.
423
00:13:33,980 --> 00:13:35,313
- Segundos.
424
00:13:35,348 --> 00:13:36,714
- ¿Vas a dar una vuelta por allí?
¿A dónde vamos?
425
00:13:36,750 --> 00:13:37,749
- Redondo.
- ¡Vaya!
426
00:13:37,818 --> 00:13:38,783
Entendido esto, todos ustedes.
427
00:13:38,885 --> 00:13:39,951
- Sí, lo hacemos.
428
00:13:40,020 --> 00:13:40,985
- Ay, muchacho.
El calor está encendido.
429
00:13:41,021 --> 00:13:42,320
Ingredientes increíbles.
430
00:13:42,389 --> 00:13:43,655
Lo que me preocupa
es vinny.
431
00:13:43,757 --> 00:13:45,190
Se cortó el dedo
en dos minutos.
432
00:13:45,225 --> 00:13:47,192
Pero Dios mío,
¿Tiene confianza?
433
00:13:47,260 --> 00:13:48,226
[música dramática]
434
00:13:48,261 --> 00:13:49,260
Fatigar.
- Cocinero.
435
00:13:49,362 --> 00:13:50,361
- ¿Cómo te sientes?
436
00:13:50,430 --> 00:13:51,362
- Un poco revuelto
por el agarre,
437
00:13:51,431 --> 00:13:52,831
Pero me estoy relajando, chef.
438
00:13:52,866 --> 00:13:54,432
Cogí unas vieiras
y agarré los garbanzos.
439
00:13:54,501 --> 00:13:58,236
¿Qué en absoluto [bip]
es esto?
440
00:13:58,271 --> 00:13:59,404
¿Quién los junta?
441
00:13:59,439 --> 00:14:02,173
- ¿Eso es todo lo que tenemos?
¿Ninguna otra verdura?
442
00:14:02,275 --> 00:14:03,808
¿Solo tienes garbanzos?
- Correcto, chef.
443
00:14:03,910 --> 00:14:05,210
- Guau.
¿Nada más?
444
00:14:05,312 --> 00:14:07,178
- Obviamente estoy entrando en pánico.
Oh, Dios.
445
00:14:07,280 --> 00:14:08,313
Y el del chef gordon ramsey
justo aquí.
446
00:14:08,381 --> 00:14:10,615
- Está bien, sé creativo.
- Sí, cocinero.
447
00:14:10,717 --> 00:14:12,016
- Bueno.
¿Sí?
448
00:14:12,118 --> 00:14:13,418
- Mi nombre es Tucker.
449
00:14:13,520 --> 00:14:15,453
soy de san francisco,
y soy chef profesional.
450
00:14:15,555 --> 00:14:17,856
Salí de las cocinas
solo por la pandemia,
451
00:14:17,958 --> 00:14:19,490
Entonces doy clases en línea.
452
00:14:19,593 --> 00:14:20,859
¿Qué pasa, chicos?
Soy el chef tucker.
453
00:14:20,927 --> 00:14:22,594
Bienvenidos al barajado de trufas.
454
00:14:22,662 --> 00:14:24,262
He recogido todos estos
pequeños consejos y trucos
455
00:14:24,297 --> 00:14:25,496
En todo esto realmente
restaurantes geniales,
456
00:14:25,599 --> 00:14:27,599
Y por eso me encanta compartir eso.
con la gente.
457
00:14:27,667 --> 00:14:29,868
Quiero a todos
para mejorar su juego culinario.
458
00:14:29,936 --> 00:14:32,403
Y luego pueden hacer
comida increíble en su casa.
459
00:14:32,472 --> 00:14:34,706
espero ser una inspiracion
a jóvenes gays
460
00:14:34,741 --> 00:14:37,075
Que quieren encontrar su camino
en el mundo culinario,
461
00:14:37,110 --> 00:14:39,043
Porque la representación
súper asuntos.
462
00:14:39,112 --> 00:14:41,913
Como, hasta que ves a alguien
otra persona como tú haciéndolo,
463
00:14:41,948 --> 00:14:43,948
Realmente no lo sabes
que tú también puedes hacer eso.
464
00:14:43,984 --> 00:14:45,350
Espero que alguien me vea
y es como,
465
00:14:45,385 --> 00:14:48,519
"Vaya, puedo hacer eso".
Porque puedes totalmente.
466
00:14:48,588 --> 00:14:49,954
- No tenemos mucho.
467
00:14:49,990 --> 00:14:51,055
Tenemos que elevar
esa cosa.
468
00:14:51,157 --> 00:14:52,390
¿Bueno?
- Elevación, chef.
469
00:14:52,459 --> 00:14:53,725
♪ ♪
470
00:14:53,793 --> 00:14:54,893
- [aplaude]
tini, ¿cómo estás?
471
00:14:54,995 --> 00:14:56,494
Tienes este ingrediente estrella.
- Sí.
472
00:14:56,596 --> 00:14:57,829
- ¿Bien?
Tienes el filete.
473
00:14:57,864 --> 00:14:59,030
Sabes cocinar un bistec
474
00:14:59,099 --> 00:15:00,665
porque lo he visto
en el tiktok antes.
475
00:15:00,700 --> 00:15:02,267
- Ah, ¿lo has hecho?
- [risas]
476
00:15:02,302 --> 00:15:04,302
- Filete, la gente del error
hacer con filete
477
00:15:04,337 --> 00:15:05,470
¿Lo carbonizan demasiado?
478
00:15:05,505 --> 00:15:07,105
No quieres una corteza
en el filete.
479
00:15:07,173 --> 00:15:08,172
- ¿Sin corteza?
480
00:15:08,308 --> 00:15:09,340
- No lo quieres
ser como,
481
00:15:09,376 --> 00:15:10,708
Seco porque es muy magro.
- Escuchó.
482
00:15:10,744 --> 00:15:11,976
- Escuchar.
Recuerden todos.
483
00:15:12,078 --> 00:15:14,379
Estoy buscando el mejor plato.
Todos: Sí, chef.
484
00:15:14,414 --> 00:15:17,181
- Esta es tu primera
presentación de ti mismo!
485
00:15:17,250 --> 00:15:18,182
- Esto es divertido.
486
00:15:18,251 --> 00:15:19,984
♪ ♪
487
00:15:20,053 --> 00:15:21,819
- No quiero entrar
esa eliminacion
488
00:15:21,888 --> 00:15:22,987
Demasiado temprano en el juego.
489
00:15:23,023 --> 00:15:24,289
Cocina a tu manera
fuera de este sótano.
490
00:15:24,391 --> 00:15:25,290
Todos: Sí, chef.
491
00:15:25,392 --> 00:15:28,293
- Señor cocinero.
- Hola cocineros. Hola.
492
00:15:28,395 --> 00:15:30,828
haciendo un pequeño desayuno
albóndiga de salchicha.
493
00:15:30,864 --> 00:15:33,064
- Ahora mismo parece
un poco compartimentado.
494
00:15:33,099 --> 00:15:35,800
Simplemente no queremos que
ser pasta con albóndigas.
495
00:15:35,869 --> 00:15:36,868
tiene que ser
un plato juntos.
496
00:15:36,903 --> 00:15:38,136
Tiene que tener sentido.
497
00:15:38,238 --> 00:15:39,337
- Gracias.
- Lo estás haciendo. Estás aquí.
498
00:15:39,439 --> 00:15:40,905
¿Bien?
499
00:15:40,974 --> 00:15:43,541
Nuri no lo puedo creer
Tienes bacalao negro.
500
00:15:43,643 --> 00:15:44,776
- Lo sé, cocinero.
501
00:15:44,878 --> 00:15:46,711
mi primera vez trabajando
con el chef arrington,
502
00:15:46,780 --> 00:15:48,546
no quiero parecer
un idiota frente a ella.
503
00:15:48,615 --> 00:15:50,481
- Lo del bacalao negro...
- Está bien, chef.
504
00:15:50,550 --> 00:15:52,150
- Adquiere un glaseado
muy bien también.
505
00:15:52,218 --> 00:15:53,351
- Vale, un glaseado.
506
00:15:53,420 --> 00:15:55,653
Chef Arrington
dándome consejos.
507
00:15:55,755 --> 00:15:57,588
¿Glasear o no glasear?
508
00:15:57,657 --> 00:15:58,990
- Es un poco--
- glasear, tomar un glaseado.
509
00:15:59,059 --> 00:16:00,858
- Adquiere un glaseado.
- Un bacalao negro glaseado.
510
00:16:00,927 --> 00:16:02,427
Oído, chef.
Bacalao negro glaseado.
511
00:16:02,495 --> 00:16:03,494
- Generalmente, verás eso,
como glaseado de miso o glaseado de soja.
512
00:16:03,530 --> 00:16:04,729
- Sí.
513
00:16:04,831 --> 00:16:05,730
¿Debo tomar la propina?
¿No debería tomarlo?
514
00:16:05,832 --> 00:16:08,766
Estaba un poco confundido.
515
00:16:08,868 --> 00:16:11,135
- Tráelo a casa, Nuri.
- Oído, chef. Te tengo, chef.
516
00:16:11,237 --> 00:16:12,270
♪ ♪
517
00:16:12,305 --> 00:16:13,771
- Tienes menos de
20 minutos.
518
00:16:13,873 --> 00:16:15,406
- Matándolo, todos ustedes.
Matarlo.
519
00:16:15,508 --> 00:16:16,574
- Haz que esas cosas se cocinen.
520
00:16:16,676 --> 00:16:18,309
Aquí es donde estamos en esto,
justo aquí.
521
00:16:18,345 --> 00:16:19,510
- Sí, cocinero.
522
00:16:19,546 --> 00:16:21,579
- Primeras impresiones,
muchas ideas geniales,
523
00:16:21,614 --> 00:16:23,147
Alguna ejecución desafiante.
524
00:16:23,183 --> 00:16:24,949
Kamahlai, quiero decir,
ella tiene esos
525
00:16:24,985 --> 00:16:26,551
Albóndigas de pavo ahí arriba.
526
00:16:26,586 --> 00:16:28,353
solo espero
hay una varita mágica en alguna parte,
527
00:16:28,421 --> 00:16:30,955
Porque quiero kamahlai
para darle la vuelta a esas albóndigas de pavo
528
00:16:31,024 --> 00:16:33,257
En filet mignon.
529
00:16:33,360 --> 00:16:35,727
Es hora de entregar
y sube al plato.
530
00:16:35,829 --> 00:16:38,062
En este momento, estamos alrededor del 50/50.
531
00:16:38,098 --> 00:16:39,297
Matt, ¿cómo estamos?
por aquí?
532
00:16:39,399 --> 00:16:40,465
- ¿Cómo estás, chef?
533
00:16:40,500 --> 00:16:41,499
- Está bien, entonces, ¿qué tenemos?
pasando?
534
00:16:41,601 --> 00:16:43,001
- Entonces tengo una hermosa
chuleta de ternera.
535
00:16:43,069 --> 00:16:44,068
- Ahora escucha. sé que eres
un gran tipo de barbacoa, ¿verdad?
536
00:16:44,104 --> 00:16:45,303
- Sí.
537
00:16:45,405 --> 00:16:46,304
- Entonces chuleta de ternera, eso es
justo en tu timonera.
538
00:16:46,406 --> 00:16:47,605
- Lo lograré.
539
00:16:47,674 --> 00:16:49,640
Mi fuerza en esta competencia.
es la carne.
540
00:16:49,709 --> 00:16:51,342
La ternera se va
ser la estrella.
541
00:16:51,444 --> 00:16:53,511
- Entonces vas a ir salsa,
picar, ragú encima?
542
00:16:53,546 --> 00:16:54,512
- Sí, señor.
543
00:16:54,547 --> 00:16:55,947
Tiene que quedar perfectamente cocido.
544
00:16:56,016 --> 00:16:57,515
Hermoso.
545
00:16:57,550 --> 00:16:59,751
- Chris, estoy preocupado por ti.
- ¿Por qué estás preocupado, chef?
546
00:16:59,786 --> 00:17:01,686
- No has empezado
tu cerdo, y tenemos menos de 15 años.
547
00:17:01,788 --> 00:17:02,854
- Sí, cocinero.
Los empezaré ahora mismo.
548
00:17:02,889 --> 00:17:04,255
- ¿Está bien?
549
00:17:04,324 --> 00:17:06,424
- ¡Apurémonos!
- Vamos, cocinero.
550
00:17:06,459 --> 00:17:08,860
- Tráelo a casa, ¿sí?
Todos: Sí, chef.
551
00:17:08,895 --> 00:17:11,029
- Sólo obtienes uno primero,
¿verdad?
552
00:17:11,097 --> 00:17:12,697
- Sólo consigue uno primero.
553
00:17:12,732 --> 00:17:14,332
- ¿Dónde está el cangrejo de imitación?
Abril?
554
00:17:14,467 --> 00:17:15,700
- Está en el horno.
555
00:17:15,735 --> 00:17:16,901
- ¿En forma de pastel?
- Sí.
556
00:17:16,970 --> 00:17:17,902
- Bueno.
557
00:17:17,971 --> 00:17:19,670
- ¿Es un pastel de cangrejo con sémola?
- Sí.
558
00:17:19,706 --> 00:17:20,972
- Bueno.
559
00:17:21,074 --> 00:17:23,107
Platos ganadores, muchachos.
560
00:17:23,143 --> 00:17:24,409
Estás a punto de presentar comida.
561
00:17:24,511 --> 00:17:26,577
Frente a algunos de los mejores
cocineros del mundo.
562
00:17:26,679 --> 00:17:27,678
- Vamos.
- Vamos.
563
00:17:27,747 --> 00:17:29,013
- Vamos.
564
00:17:29,115 --> 00:17:30,214
Pongamos esas almejas,
tengamos algo de confianza.
565
00:17:30,316 --> 00:17:34,152
mi corazon esta acelerado
200 latidos por minuto.
566
00:17:34,187 --> 00:17:36,954
Sé que soy médico,
pero necesito un médico.
567
00:17:37,023 --> 00:17:38,222
Confía en mí.
568
00:17:38,291 --> 00:17:39,557
- Álex.
- Sí, cocinero.
569
00:17:39,626 --> 00:17:42,427
- ¿Qué es más estresante?
- esto es más estresante.
570
00:17:42,462 --> 00:17:43,428
- El er o
¿Es esto más estresante?
571
00:17:43,463 --> 00:17:44,829
[risas]
- confía en mí.
572
00:17:44,864 --> 00:17:47,331
Esto es peor que un cardíaco.
Arresto ahora mismo, ¿vale?
573
00:17:47,400 --> 00:17:48,833
Paro cardíaco si haces esto,
tu haces esto,
574
00:17:48,868 --> 00:17:50,101
Haz eso, haz eso.
- Ahora mismo eres todo tú.
575
00:17:50,203 --> 00:17:52,670
- Ahora mismo, alguien necesita
para resucitarme.
576
00:17:52,705 --> 00:17:54,472
[música dramática]
577
00:17:54,507 --> 00:17:55,873
- Correcto. ¿Michelle?
- Sí.
578
00:17:55,909 --> 00:17:58,709
- Muslo de pollo. Excelente.
Sabor increíble, ¿vale?
579
00:17:58,745 --> 00:18:00,078
Llévame de vuelta al principio,
michelle.
580
00:18:00,113 --> 00:18:01,746
¿Cómo empezó este viaje?
581
00:18:01,815 --> 00:18:03,815
- He estado en la cocina.
desde que era una niña
582
00:18:03,850 --> 00:18:04,982
Ver a mi papá cocinar,
583
00:18:05,018 --> 00:18:06,417
Y es una manera que
nos unimos
584
00:18:06,486 --> 00:18:07,985
Como un gran italoamericano
familia.
585
00:18:08,054 --> 00:18:09,454
- Y que bueno fue papa
como cocinero?
586
00:18:09,489 --> 00:18:10,988
- Era muy buen cocinero.
Estaba rudo.
587
00:18:11,057 --> 00:18:12,056
Eso es lo que me encantó.
588
00:18:12,125 --> 00:18:13,391
no podríamos tener nada
en la casa
589
00:18:13,460 --> 00:18:14,926
Y él había juntado
un plato hermoso.
590
00:18:15,028 --> 00:18:16,461
- Eso es un arte
de un gran chef.
591
00:18:16,496 --> 00:18:17,495
- Es.
592
00:18:17,530 --> 00:18:18,629
- Clava esta cosa.
- Sí, cocinero.
593
00:18:18,698 --> 00:18:20,064
- Mark, ¿dónde está la salsa?
594
00:18:20,100 --> 00:18:21,532
- voy a hacer la salsa
con los camarones.
595
00:18:21,601 --> 00:18:23,301
- Entendido.
- Voy a cocinar la mantequilla.
596
00:18:23,336 --> 00:18:25,369
- Te estás yendo mucho
hasta el último minuto,
597
00:18:25,472 --> 00:18:26,704
Así que no te excedas, ¿vale?
- Sí, señor.
598
00:18:26,773 --> 00:18:28,339
Estás en la parrilla
Ahora mismo, muchacho.
599
00:18:28,374 --> 00:18:30,274
estas en
la maldita parrilla.
600
00:18:30,343 --> 00:18:31,776
- Estoy contigo en cada paso.
por cierto, ¿sí?
601
00:18:31,878 --> 00:18:34,345
- Oh, vaya.
- Cuidado, cuidado, cuidado.
602
00:18:34,414 --> 00:18:36,914
- De repente,
Veo esta bola de fuego gigante.
603
00:18:36,983 --> 00:18:38,416
- Déjalo, déjalo,
déjalo.
604
00:18:38,518 --> 00:18:40,384
- ¿Qué [bip]?
- Déjalo. ¿Qué pasó?
605
00:18:40,453 --> 00:18:43,821
- Enciendo un gran incendio,
y sólo lo estoy empeorando.
606
00:18:43,890 --> 00:18:44,889
[música dramática]
607
00:18:44,991 --> 00:18:47,024
- Demasiado calor.
608
00:18:47,093 --> 00:18:48,392
- Oh, cuida tu trapo,
¡Cuidado con tu trapo!
609
00:18:48,461 --> 00:18:49,494
- [pitido].
610
00:18:53,233 --> 00:18:54,499
- Déjalo, déjalo,
déjalo.
611
00:18:54,601 --> 00:18:57,335
[música dramática]
612
00:18:57,437 --> 00:18:59,070
Demasiado calor.
613
00:18:59,139 --> 00:19:00,972
- Oh, cuida tu trapo,
¡Cuidado con tu trapo!
614
00:19:01,074 --> 00:19:03,107
[la sartén hace ruido]
- [pitido]
615
00:19:03,176 --> 00:19:05,109
- Pon otra sartén rápido.
616
00:19:05,178 --> 00:19:06,344
Pon otra sartén.
617
00:19:06,379 --> 00:19:07,545
Pon otra sartén rápidamente.
618
00:19:07,580 --> 00:19:09,280
- Me sentí como
Me decepcioné,
619
00:19:09,382 --> 00:19:10,548
Dejé caer al chef ramsay,
620
00:19:10,650 --> 00:19:12,216
Pero todavía tengo que concentrarme
en este plato.
621
00:19:12,285 --> 00:19:13,784
- Dije que calentaras la sartén, Mark.
622
00:19:13,820 --> 00:19:15,987
Pero no te quemes
la [bip] cocina abajo.
623
00:19:16,055 --> 00:19:17,121
Fatigar.
- Cocinero.
624
00:19:17,223 --> 00:19:18,523
- Las vieiras,
necesitas clavarlos.
625
00:19:18,625 --> 00:19:20,892
Lo que necesitas es un
buen dorado en esas vieiras.
626
00:19:20,994 --> 00:19:22,727
Tardan segundos
esas cosas.
627
00:19:22,829 --> 00:19:23,961
- No hay hierro fundido.
628
00:19:24,063 --> 00:19:24,962
- Lo siento.
Lo sé.
629
00:19:25,064 --> 00:19:25,963
Um, escucha--
- ¿antiadherente?
630
00:19:26,065 --> 00:19:27,098
- Cocinas de primer nivel.
arriba.
631
00:19:27,167 --> 00:19:28,099
- Sí.
- Este es el término medio.
632
00:19:28,168 --> 00:19:29,500
Abajo es mucho peor.
633
00:19:29,569 --> 00:19:30,868
Pon eso bien caliente.
634
00:19:30,904 --> 00:19:32,703
- Sí, chef.
- Así que sé inteligente en eso, ¿no?
635
00:19:32,772 --> 00:19:33,905
Bien.
636
00:19:33,940 --> 00:19:35,273
♪ ♪
637
00:19:35,341 --> 00:19:37,008
- 15 minutos, muchachos.
638
00:19:37,110 --> 00:19:39,143
- Lo siento, Álex.
- Estás bien, amigo.
639
00:19:39,179 --> 00:19:40,578
Te amo, hermano.
640
00:19:40,680 --> 00:19:42,747
- Abril.
¿Salsa?
641
00:19:42,782 --> 00:19:44,582
- lo decidí
para utilizar mis hongos.
642
00:19:44,651 --> 00:19:46,384
- Asombroso.
¿Crees en ti mismo?
643
00:19:46,452 --> 00:19:48,819
- Yo... lo hago.
- Excelente.
644
00:19:48,855 --> 00:19:51,389
eso es lo mas importante
cosa.
645
00:19:51,424 --> 00:19:52,657
Soy abril.
646
00:19:52,759 --> 00:19:54,692
Soy de bancos de músculos,
Alabama.
647
00:19:54,794 --> 00:19:56,327
Soy cocinero casero.
648
00:19:56,429 --> 00:19:58,095
Me encontré como madre soltera
649
00:19:58,198 --> 00:20:00,431
Necesidad de proporcionar
para mis hijos.
650
00:20:00,466 --> 00:20:03,134
Eso se convirtió en mí
cazuelas apresuradas
651
00:20:03,236 --> 00:20:06,671
Fuera de la parte trasera de mi vehículo
en el estacionamiento de la escuela.
652
00:20:06,706 --> 00:20:09,707
Ahora tengo
un negocio de catering.
653
00:20:09,742 --> 00:20:12,310
Todo lo que siempre he querido
He tenido que luchar por ello.
654
00:20:12,345 --> 00:20:15,146
Eso es lo que traigo
en esta competencia.
655
00:20:15,181 --> 00:20:17,415
Si no luchas por ello,
656
00:20:17,517 --> 00:20:21,452
No lo vas a apreciar
cuando lo tengas.
657
00:20:21,554 --> 00:20:24,755
[música edificante]
658
00:20:24,791 --> 00:20:26,390
- ¡Sólo diez minutos!
659
00:20:26,459 --> 00:20:29,594
Si tu estación es un desastre,
Tu plato va a ser un desastre.
660
00:20:29,629 --> 00:20:31,095
- No hagas que parezca mío.
661
00:20:31,197 --> 00:20:34,599
- Es un simulacro de incendio del primer día.
662
00:20:34,667 --> 00:20:35,800
- Cocinero.
- Está bien, Kamahlai.
663
00:20:35,835 --> 00:20:37,034
Tienes que superar esto
¿vale?
664
00:20:37,070 --> 00:20:38,269
- Ay dios mío.
- No, no te preocupes.
665
00:20:38,371 --> 00:20:39,503
Lo haremos juntos
¿vale?
666
00:20:39,606 --> 00:20:40,805
- ¿Chef, por favor?
- Sí.
667
00:20:40,840 --> 00:20:43,107
- ¿Recomendarías
¿Le hago esta piel crujiente?
668
00:20:43,209 --> 00:20:44,342
Antes de eso--
- Eso creo, ¿verdad?
669
00:20:44,444 --> 00:20:46,410
- Chef, ¿puedo traerte?
en la estufa por mí?
670
00:20:46,479 --> 00:20:48,579
- Tengo hijos.
Esto está fuera de control.
671
00:20:48,681 --> 00:20:50,248
¡Papá, papá, papá!
672
00:20:50,316 --> 00:20:52,717
Bien. Respiración profunda,
respiración profunda. Estás aquí.
673
00:20:52,785 --> 00:20:54,385
- Chef, eh--
- ¿sí?
674
00:20:54,487 --> 00:20:56,020
Papá, ¿puedes ayudar?
Papá, ¿puedes encender la estufa?
675
00:20:56,122 --> 00:20:58,422
- Chef, te necesito.
Dios.
676
00:20:58,524 --> 00:21:00,558
- Soy un pulpo en llamas.
677
00:21:00,593 --> 00:21:01,659
- Estoy por todos lados.
678
00:21:01,694 --> 00:21:03,294
- ¿Para quién estás cocinando?
679
00:21:03,396 --> 00:21:05,162
Además de ti y además--
- mis hijos.
680
00:21:05,231 --> 00:21:06,931
- ¿Tus hijos?
- Mis hijos, mi mamá.
681
00:21:07,033 --> 00:21:08,466
- Bueno, bien. vamos a
hazlo por ellos, ¿vale?
682
00:21:08,501 --> 00:21:11,068
- Soy kamahlai. Soy de
pittsburgh, pensilvania,
683
00:21:11,104 --> 00:21:12,470
Y soy cocinera casera.
684
00:21:12,505 --> 00:21:14,005
Bueno, iríamos
a casa de mis abuelos
685
00:21:14,073 --> 00:21:15,172
Para el verano.
686
00:21:15,275 --> 00:21:16,941
Mientras mis primas y hermanas
están jugando,
687
00:21:17,043 --> 00:21:18,909
estoy en la casa con la abuela
mientras ella cocina.
688
00:21:18,978 --> 00:21:21,279
Así que me empezó a gustar
a cocinar.
689
00:21:21,347 --> 00:21:23,381
Me encanta alimentar a la gente.
690
00:21:23,483 --> 00:21:24,949
Cambia el estado de ánimo de todos.
691
00:21:24,984 --> 00:21:27,184
Cualquiera que tenga hambre,
Estoy ahí para alimentarlos.
692
00:21:27,287 --> 00:21:28,452
Cocino para personas sin hogar.
693
00:21:28,554 --> 00:21:30,021
Regalamos comida gratis.
694
00:21:30,123 --> 00:21:32,256
Somos bastante conocidos
en la comunidad como alimentadores.
695
00:21:32,358 --> 00:21:34,025
[risas]
696
00:21:34,127 --> 00:21:36,360
Las tres palabras
que mejor describe mi cocina.
697
00:21:36,429 --> 00:21:40,765
Auténtico, delicioso,
tan tan delicioso.
698
00:21:40,833 --> 00:21:42,500
[risas]
699
00:21:42,602 --> 00:21:44,035
- Estas albóndigas
tiene que ser fantástico.
700
00:21:44,103 --> 00:21:45,636
Esto lo haces en casa, ¿verdad?
- Sí.
701
00:21:45,672 --> 00:21:47,038
- ¿Y tu familia los ama?
- Sí.
702
00:21:47,073 --> 00:21:48,406
- Entonces vamos a
los amo.
703
00:21:48,474 --> 00:21:49,940
♪ ♪
704
00:21:50,043 --> 00:21:51,742
- Quedan ocho minutos
para lograr esto juntos.
705
00:21:51,844 --> 00:21:55,546
- ¡Ocho minutos, ocho minutos!
¡Vamos! Hagamos esto.
706
00:21:55,648 --> 00:21:56,914
- ¿Cuál es el plan?
con el bacalao negro?
707
00:21:56,983 --> 00:21:58,082
- Acabo de sazonarlo.
Sal, pimienta, ajo en polvo.
708
00:21:58,117 --> 00:21:59,283
- pensé
estabas haciendo un glaseado.
709
00:21:59,319 --> 00:22:00,551
- Sí, pero dijiste que no también.
dulce, chef.
710
00:22:00,653 --> 00:22:01,852
- No dije que no lo hiciera;
No dije que no lo hiciera.
711
00:22:01,954 --> 00:22:03,220
- Está bien.
Oído, chef.
712
00:22:03,289 --> 00:22:04,422
- Dijiste glaseado de azúcar moreno.
- Puedo hacerlo rápidamente.
713
00:22:04,457 --> 00:22:05,956
Sí, cocinero.
Escuchó.
714
00:22:06,025 --> 00:22:06,957
- Quiero que cocines tu plato.
Eso es todo lo que quiero de ti.
715
00:22:07,026 --> 00:22:08,092
- Sí, cocinero.
Está bien.
716
00:22:08,194 --> 00:22:09,093
Te tengo, chef.
Debo creer en mí mismo.
717
00:22:09,195 --> 00:22:10,261
- Nadie más lo hará.
pero tu.
718
00:22:10,296 --> 00:22:12,029
- Ser un mentor.
Sí, cariño.
719
00:22:12,065 --> 00:22:14,398
- Hay tanta intensidad
sucediendo en esta cocina.
720
00:22:14,467 --> 00:22:16,467
hay muchos
de nervios volando.
721
00:22:16,502 --> 00:22:19,069
quiero nuri
para elevar su plato, ¿verdad?
722
00:22:19,072 --> 00:22:21,305
Él tiene todo el corazón y la
pasión y la excelencia.
723
00:22:21,341 --> 00:22:24,475
Sé que está ahí, pero
se nota que está muy nervioso.
724
00:22:24,510 --> 00:22:26,077
- Vamos. Vamos, hermano.
Vamos, estírate.
725
00:22:26,112 --> 00:22:28,312
[música dramática]
726
00:22:28,348 --> 00:22:29,980
- Dos minutos.
Ahora es el momento de irse.
727
00:22:30,083 --> 00:22:30,981
¿Es este el plato?
estás sirviendo?
728
00:22:31,084 --> 00:22:32,083
- Sí.
- No, no, no.
729
00:22:32,151 --> 00:22:33,150
- ¿No? Bueno.
- Pongámonos fuertes.
730
00:22:33,219 --> 00:22:34,552
- Bueno.
- ¡Rápido, rápido, rápido!
731
00:22:34,620 --> 00:22:36,721
- Estoy sudando mucho.
mi estomago esta burbujeando,
732
00:22:36,789 --> 00:22:37,988
Y yo digo "oh, Dios mío,
733
00:22:38,024 --> 00:22:40,458
no quiero ser
en eliminación."
734
00:22:40,560 --> 00:22:42,259
- Plato justo aquí para que estés
no hacer un desastre, ¿vale?
735
00:22:42,362 --> 00:22:44,028
- [suspiros]
Sí, cocinero.
736
00:22:44,097 --> 00:22:46,364
[Zumbido hidráulico]
737
00:22:46,432 --> 00:22:48,632
- ¡La plataforma está aquí!
- Ah, [pitido].
738
00:22:48,668 --> 00:22:50,167
- Vámonos, chicos.
739
00:22:50,236 --> 00:22:52,069
Sólo tienes 15 segundos para conseguirlo.
tu plato en esa plataforma.
740
00:22:52,171 --> 00:22:53,304
Todos: Sí, chef.
741
00:22:53,406 --> 00:22:55,106
- Vamos, vamos,
vamos, vamos.
742
00:22:55,208 --> 00:22:56,474
♪ ♪
743
00:22:56,542 --> 00:22:59,910
Cinco, cuatro, tres, dos, uno.
744
00:23:00,046 --> 00:23:01,512
- ¡Vaya!
745
00:23:01,581 --> 00:23:04,115
- La plataforma es una locura.
746
00:23:04,183 --> 00:23:07,852
Es muy estresante.
747
00:23:07,954 --> 00:23:11,021
- Esa plataforma está por llegar.
Tengo que seguir adelante. Vamos.
748
00:23:11,090 --> 00:23:12,590
Faltan 20 segundos. Vamos.
749
00:23:12,625 --> 00:23:14,825
Vamos.
Mark, tenemos que movernos.
750
00:23:14,861 --> 00:23:15,893
15 segundos.
- Lo tienes, marca.
751
00:23:15,995 --> 00:23:16,894
- Tienes que hacerlo.
752
00:23:16,996 --> 00:23:19,230
- El tiempo pasa rápido.
753
00:23:19,265 --> 00:23:21,265
-Diez, nueve...
754
00:23:21,300 --> 00:23:22,666
Tienes que hacerlo,
tienes que ponértelo.
755
00:23:22,735 --> 00:23:24,568
¡Siete... marca!
756
00:23:24,637 --> 00:23:29,473
Cinco, cuatro, tres, dos, uno.
757
00:23:29,509 --> 00:23:32,376
¡Date prisa, date prisa, date prisa!
758
00:23:32,478 --> 00:23:33,911
¡Apresúrate!
[el plato suena]
759
00:23:33,980 --> 00:23:36,147
[todos gruñen]
- [pitido]!
760
00:23:36,182 --> 00:23:39,016
- [pitido].
761
00:23:39,118 --> 00:23:40,151
♪ ♪
762
00:23:40,186 --> 00:23:42,987
[pitido].
763
00:23:43,022 --> 00:23:44,321
♪ ♪
764
00:23:44,390 --> 00:23:45,523
- ¡Dulce!
765
00:23:45,591 --> 00:23:48,225
Se me cayó el plato.
Te vas a casa.
766
00:23:48,294 --> 00:23:52,430
♪ ♪
767
00:23:55,701 --> 00:23:56,967
[música dramática]
768
00:23:57,036 --> 00:23:58,436
- Aquí viene la plataforma,
¡todos!
769
00:23:58,504 --> 00:24:01,071
¡Preparémonos! ¡Aquí lo tienes!
¡La plataforma está aquí!
770
00:24:01,107 --> 00:24:03,774
Darryl,
tienes que llegar allí.
771
00:24:03,876 --> 00:24:06,544
Últimas miradas, últimas miradas.
Mira esto.
772
00:24:06,579 --> 00:24:08,078
- Lo entendiste. Hurra.
- Lo entendiste. Estas bien.
773
00:24:08,147 --> 00:24:09,346
- Gracias.
- Te entendí.
774
00:24:09,382 --> 00:24:12,616
[música de suspenso]
775
00:24:12,718 --> 00:24:15,252
♪ ♪
776
00:24:15,354 --> 00:24:17,588
- Eso fue difícil.
777
00:24:17,623 --> 00:24:18,622
hay algunos
platos que parecen prometedores aquí,
778
00:24:18,658 --> 00:24:19,890
Déjame decirte.
779
00:24:19,992 --> 00:24:23,060
Pero este año, estamos haciendo
algo diferente.
780
00:24:23,095 --> 00:24:26,464
El mejor plato de cada uno.
de nuestros equipos
781
00:24:26,532 --> 00:24:28,899
Ganará uno de estos.
782
00:24:29,001 --> 00:24:29,900
♪ ♪
783
00:24:30,002 --> 00:24:33,070
Un pin de inmunidad del siguiente nivel.
784
00:24:33,105 --> 00:24:34,271
- ¿Qué?
- [risas] ¿qué?
785
00:24:34,307 --> 00:24:36,173
- ¿Qué?
- ¿Qué?
786
00:24:36,275 --> 00:24:39,577
- Se me cae la mandíbula
cuando veo este pin de inmunidad.
787
00:24:39,679 --> 00:24:42,079
- Si alguna vez eres nominado
para la eliminación,
788
00:24:42,148 --> 00:24:45,749
Puedes entregar tu PIN y
Evite la cocción por completo.
789
00:24:45,785 --> 00:24:48,586
Y créeme, estos valen la pena.
su peso en oro.
790
00:24:48,654 --> 00:24:50,621
¿Entender?
Todos: Sí, chef.
791
00:24:50,723 --> 00:24:52,356
- Richard, nyesha, ¿deberíamos?
¿Empezar por el último piso?
792
00:24:52,391 --> 00:24:54,158
- Vamos a hacerlo.
793
00:24:54,193 --> 00:24:56,093
Empezaremos de nuevo aquí.
794
00:24:56,195 --> 00:25:01,465
Tenemos unas albóndigas de pavo.
glaseado con especias Jerk
795
00:25:01,501 --> 00:25:03,901
Con un poquito de puré de guisantes
y una ensalada de perejil.
796
00:25:03,936 --> 00:25:05,503
- Soy un gran fanático de las albóndigas.
797
00:25:05,571 --> 00:25:07,304
Este plato tiene
gran potencial,
798
00:25:07,340 --> 00:25:08,672
Pero simplemente no fue así
vengan juntos.
799
00:25:08,741 --> 00:25:10,140
Un poco desastre.
800
00:25:10,176 --> 00:25:13,744
- Simplemente no es necesariamente
una presentación de primer nivel.
801
00:25:13,779 --> 00:25:16,447
El siguiente aquí,
tenemos un filete de ternera
802
00:25:16,549 --> 00:25:19,917
Con champiñones asados
y una salsa chimichurri.
803
00:25:19,986 --> 00:25:21,318
- Puede que hayan pasado dos minutos.
804
00:25:21,387 --> 00:25:22,887
Es algo medio raro
a medio,
805
00:25:22,989 --> 00:25:25,890
Pero sabe bien.
Sabe muy bien.
806
00:25:25,992 --> 00:25:29,493
- A continuación tenemos
un lomo de cerdo asado
807
00:25:29,595 --> 00:25:32,596
con un pimiento
y romesco de boniato.
808
00:25:32,665 --> 00:25:34,498
- me encanta
el puré de camote.
809
00:25:34,600 --> 00:25:36,800
Desafortunadamente,
la carne de cerdo está poco condimentada.
810
00:25:36,869 --> 00:25:39,003
- Qué pena.
811
00:25:39,071 --> 00:25:44,341
- Una chuleta de cordero especiada con
una mezcla de verduras de temporada.
812
00:25:44,443 --> 00:25:45,743
- Mezcla.
813
00:25:45,845 --> 00:25:47,478
- Has oído hablar del término.
- Ha pasado un tiempo.
814
00:25:47,513 --> 00:25:49,380
- "medley" suena más viejo
que marta stewart.
815
00:25:49,482 --> 00:25:50,681
[risas]
816
00:25:50,750 --> 00:25:52,149
- Podría haber
ha sido un plato estilo ceto
817
00:25:52,218 --> 00:25:54,318
Con sólo verduras,
ya sabes.
818
00:25:54,353 --> 00:25:56,186
he perdido mucho peso
con ceto.
819
00:25:56,255 --> 00:25:58,589
- El cordero está muy bien cocinado.
820
00:25:58,658 --> 00:26:01,859
Pero luego es decepcionante
con estas verduras crudas.
821
00:26:01,894 --> 00:26:04,762
No es el más apetecible.
de sonidos.
822
00:26:04,864 --> 00:26:08,732
- Está bien. A continuación, tenemos
una trucha de mar con piel crujiente
823
00:26:08,834 --> 00:26:11,535
Nadando en salsa de curry.
824
00:26:11,637 --> 00:26:13,103
- Es un curry.
825
00:26:13,172 --> 00:26:16,140
Tiene que haber suficiente curry
para que sea un curry.
826
00:26:16,208 --> 00:26:17,575
- Absolutamente delicioso.
827
00:26:17,677 --> 00:26:20,110
- Quien haya armado eso
entiende las especias.
828
00:26:20,146 --> 00:26:22,947
los sabores
son jodidamente deliciosos.
829
00:26:22,982 --> 00:26:24,982
- Mira la textura escamosa.
de este pan.
830
00:26:25,051 --> 00:26:26,617
Esto es como un croissant.
831
00:26:26,719 --> 00:26:29,286
- Gran trabajo.
832
00:26:29,388 --> 00:26:31,889
- A continuación, un asador de Nueva York.
chuleta de ternera
833
00:26:31,991 --> 00:26:34,158
Con ragú de tocino y pimientos.
834
00:26:34,226 --> 00:26:36,493
- Tiene sentido.
Es cohesivo. Es delicioso.
835
00:26:36,596 --> 00:26:39,663
- Quien haya cocinado esto ciertamente
sabe clavar carne.
836
00:26:39,699 --> 00:26:42,666
Es delicioso.
Es muy chef.
837
00:26:42,702 --> 00:26:43,734
Bien.
Bajemos un nivel.
838
00:26:43,836 --> 00:26:45,135
- Por favor.
839
00:26:45,204 --> 00:26:47,838
- Este plato me preocupó.
Cogí tres ingredientes.
840
00:26:47,873 --> 00:26:51,642
Garbanzos enlatados, vieiras,
alcaparras, y eso fue todo.
841
00:26:51,711 --> 00:26:53,477
Mantequilla dorada, hummus.
842
00:26:53,512 --> 00:26:57,214
- Ser capaz de transformar la
El ingrediente es increíble, ¿verdad?
843
00:26:57,316 --> 00:26:58,582
Esa es una verdadera hazaña.
844
00:26:58,684 --> 00:27:00,217
- Uno de los primeros libros de cocina.
alguna vez compré
845
00:27:00,319 --> 00:27:02,586
Era un libro de cocina de Gordon Ramsay.
846
00:27:02,655 --> 00:27:04,054
Con unas vieiras
y algunas alcaparras.
847
00:27:04,090 --> 00:27:05,222
Es casi tan hermoso.
848
00:27:05,257 --> 00:27:07,324
Quiero decir, de verdad,
muy bien hecho aquí.
849
00:27:07,426 --> 00:27:10,928
- El plato es excepcional.
Definitivamente el siguiente nivel.
850
00:27:11,030 --> 00:27:13,664
aquí tenemos
albóndigas de carne molida.
851
00:27:13,733 --> 00:27:15,899
Un poco de ragú de tomate.
852
00:27:15,935 --> 00:27:17,301
- Hay tanta complejidad
853
00:27:17,336 --> 00:27:18,669
saliendo de
este condimento de tomate.
854
00:27:18,704 --> 00:27:21,138
Es encantador.
855
00:27:21,240 --> 00:27:22,606
- Las albóndigas son una alegría.
- Mmm.
856
00:27:22,708 --> 00:27:25,109
Está bellamente chapado.
857
00:27:25,144 --> 00:27:26,710
hay mucha alma
en este plato.
858
00:27:26,746 --> 00:27:28,579
y la acidez
de los tomates?
859
00:27:28,614 --> 00:27:29,580
- Guau.
860
00:27:29,615 --> 00:27:31,782
- Sí,
eso está en otro nivel.
861
00:27:31,817 --> 00:27:33,250
♪ ♪
862
00:27:33,352 --> 00:27:37,221
Este es un muslo de pollo que
cocinado con la piel hacia abajo.
863
00:27:37,256 --> 00:27:39,089
la cobertura
Es un hinojo encurtido.
864
00:27:39,191 --> 00:27:41,191
♪ ♪
865
00:27:41,227 --> 00:27:43,627
- Es sencillo,
pero tiene profundidad de sabor.
866
00:27:43,663 --> 00:27:46,130
- Pollo con hueso
en 45 minutos,
867
00:27:46,232 --> 00:27:47,998
Y este es
cocinado correctamente.
868
00:27:48,067 --> 00:27:50,234
Y es tan dorado
como el aura de nyesha.
869
00:27:50,269 --> 00:27:52,202
[campanillas de viento tintineando]
870
00:27:52,271 --> 00:27:55,773
- Aquí tenemos una costra
lomo de atún.
871
00:27:55,875 --> 00:27:57,908
[música de suspenso]
872
00:27:57,943 --> 00:27:59,543
- Este es un tipo de plato.
eso tiene sentido.
873
00:27:59,645 --> 00:28:01,645
Es cohesivo, ¿verdad?
Es hermoso.
874
00:28:01,747 --> 00:28:06,450
- Aquí tenemos carne enlatada.
con un puré de coliflor.
875
00:28:06,552 --> 00:28:08,085
♪ ♪
876
00:28:08,187 --> 00:28:11,321
- El puré queda muy aterciopelado.
La presentación es elegante.
877
00:28:11,424 --> 00:28:13,457
falta
un poco de sabor.
878
00:28:13,526 --> 00:28:17,061
- Este individuo pasó su
primer momento de carrera
879
00:28:17,096 --> 00:28:19,096
A la absoluta perfección absoluta.
880
00:28:19,131 --> 00:28:21,165
esta noche
su momento estaba muy equivocado.
881
00:28:21,267 --> 00:28:23,967
El plato se cayó de la plataforma
derribado,
882
00:28:24,070 --> 00:28:26,570
Visualmente se ve terrible.
883
00:28:26,672 --> 00:28:28,605
Son unos camarones con pimienta de limón.
884
00:28:28,708 --> 00:28:30,107
- Se te cae un plato,
Tienes que estar en riesgo.
885
00:28:30,142 --> 00:28:33,711
Tienes que esperar serlo
en los dos últimos.
886
00:28:33,746 --> 00:28:36,980
- Para mí,
los camarones están poco cocidos.
887
00:28:37,049 --> 00:28:40,050
- ¿Nos movemos?
al sótano?
888
00:28:40,152 --> 00:28:43,754
- Primero, tenemos un bacalao negro.
889
00:28:43,823 --> 00:28:46,223
Con calabacín y zanahoria.
890
00:28:46,292 --> 00:28:47,257
Bellamente chapado.
891
00:28:47,359 --> 00:28:49,593
♪ ♪
892
00:28:49,662 --> 00:28:51,595
- No tengo idea
quien cocinó ese plato,
893
00:28:51,664 --> 00:28:54,064
Pero sabe a
está cocinado por un profesional.
894
00:28:54,100 --> 00:28:55,666
El bacalao negro es increíble.
895
00:28:55,701 --> 00:28:58,268
- Es tan elegante.
- Perfectamente preparado.
896
00:28:58,337 --> 00:29:02,406
A continuación tenemos el
ostra de pollo con arepa.
897
00:29:02,508 --> 00:29:05,008
♪ ♪
898
00:29:05,111 --> 00:29:07,177
- En cuanto al sabor de la ostra
es delicioso.
899
00:29:07,246 --> 00:29:09,012
Me gusta.
- Gran variedad de ingredientes.
900
00:29:09,048 --> 00:29:11,615
Quiero eso en el último piso.
Muy sabroso.
901
00:29:11,650 --> 00:29:16,620
- ♪ [cantando en español] ♪
902
00:29:16,722 --> 00:29:17,654
♪ ♪
903
00:29:17,723 --> 00:29:19,089
- Tenemos aquí un prosciutto.
904
00:29:19,191 --> 00:29:21,258
Y almejas sobre arroz.
905
00:29:21,327 --> 00:29:22,493
- Sobre arroz.
- Sí.
906
00:29:22,561 --> 00:29:23,660
- Bueno.
907
00:29:23,696 --> 00:29:24,928
- Extraña combinación,
908
00:29:24,964 --> 00:29:27,898
Pero el sabor real
es acertado.
909
00:29:27,933 --> 00:29:32,069
- A continuación,
tenemos un calamar con calabacín
910
00:29:32,104 --> 00:29:33,771
Y una salsa de curry de coco.
911
00:29:33,873 --> 00:29:35,873
♪ ♪
912
00:29:35,941 --> 00:29:37,508
- Sí, este plato es plano.
913
00:29:37,543 --> 00:29:42,379
Y sabe a
Viene del sótano.
914
00:29:42,448 --> 00:29:46,950
- A continuación, rigatoni.
con salchicha de desayuno.
915
00:29:46,986 --> 00:29:48,218
♪ ♪
916
00:29:48,320 --> 00:29:50,220
- Gran elección
de utilizar esta salchicha.
917
00:29:50,289 --> 00:29:52,556
Tiene toda esa sal y
todo ese sabor en él, pero--
918
00:29:52,625 --> 00:29:55,192
- La ejecución realmente ha
decepciona a este.
919
00:29:55,261 --> 00:29:58,996
No parece un gran uso.
de 45 minutos allí.
920
00:29:59,064 --> 00:30:02,299
- A continuación tenemos una obra de teatro.
sobre un pastel de cangrejo.
921
00:30:02,401 --> 00:30:05,869
Es un cangrejo de imitación.
con sémola.
922
00:30:05,905 --> 00:30:08,906
Nunca he oído hablar de un pastel de arena.
923
00:30:08,941 --> 00:30:10,174
- Sí, eso tiene un sabor extraño.
924
00:30:10,276 --> 00:30:11,708
no estoy muy seguro
lo que pasó aquí.
925
00:30:11,744 --> 00:30:13,110
- No consigo ningún cangrejo.
926
00:30:13,145 --> 00:30:16,280
- Todo lo que obtengo es parmesano.
en mi boca y masa.
927
00:30:16,348 --> 00:30:17,548
- Decepcionante.
928
00:30:17,583 --> 00:30:18,749
- Estoy en shock.
929
00:30:18,818 --> 00:30:20,918
Eso no es algo
que esperaba.
930
00:30:20,953 --> 00:30:23,387
esto es
lo que me apasiona.
931
00:30:23,422 --> 00:30:26,056
No tengo idea
si he hecho lo suficiente.
932
00:30:26,158 --> 00:30:28,425
Soy un manojo de nervios.
933
00:30:31,997 --> 00:30:33,230
- Vaya.
934
00:30:33,299 --> 00:30:35,632
Algunos platos muy buenos aquí.
Esta noche déjame decirte.
935
00:30:35,668 --> 00:30:37,634
Hay mucha presión
en nosotros tres
936
00:30:37,670 --> 00:30:40,103
Para elegir los mejores platos.
937
00:30:40,206 --> 00:30:42,105
¿Por favor, nyesha, richard?
938
00:30:42,208 --> 00:30:44,141
[música de suspenso]
939
00:30:44,243 --> 00:30:47,544
- Estar allí con ese tipo
de ansiedad y suspenso,
940
00:30:47,646 --> 00:30:52,749
Estoy literalmente a 15 pies de distancia.
viéndolos discutir nuestro destino.
941
00:30:52,852 --> 00:30:55,152
- esta noche
No se trata de ganar.
942
00:30:55,221 --> 00:30:57,020
se trata de saber
lo que tenemos.
943
00:30:57,122 --> 00:30:59,923
Y créanme, ustedes dos
les espera un viaje difícil.
944
00:30:59,959 --> 00:31:01,191
- Gordon, lo puedo decir
945
00:31:01,227 --> 00:31:02,459
que estas sintiendo
los platos de tu equipo,
946
00:31:02,528 --> 00:31:04,728
Pero creo que
Tengo el ganador.
947
00:31:04,830 --> 00:31:06,396
- Ustedes no lo saben
de lo que estás hablando.
948
00:31:06,465 --> 00:31:08,232
- Todas las proteínas,
proteínas de alto nivel,
949
00:31:08,300 --> 00:31:09,666
Todos ellos perfectamente cocinados.
en el último piso.
950
00:31:09,702 --> 00:31:10,801
- [se burla]
951
00:31:10,870 --> 00:31:11,802
- Parte de tu comida se sintió como
952
00:31:11,871 --> 00:31:13,270
vino
desde debajo del sótano.
953
00:31:13,305 --> 00:31:15,172
- [risas]
954
00:31:15,274 --> 00:31:16,673
- ¿Fortalezas en la tuya?
955
00:31:16,709 --> 00:31:18,575
- Ese bacalao negro.
- Eso fue hermoso.
956
00:31:18,677 --> 00:31:20,911
- Muy bonito chapado.
- Ese plato es elegante.
957
00:31:20,946 --> 00:31:23,680
- Es muy elegante.
Cocina con mucha pasión.
958
00:31:23,749 --> 00:31:24,815
- El sabor era perfecto.
959
00:31:24,917 --> 00:31:26,083
- Y luego cuando
Miro esas vieiras,
960
00:31:26,151 --> 00:31:27,551
Cada uno de ellos fue clavado.
a la perfección.
961
00:31:27,620 --> 00:31:28,986
- [suspiros]
962
00:31:29,021 --> 00:31:30,187
- Y que hermosa,
¿hummus de mantequilla marrón?
963
00:31:30,222 --> 00:31:31,388
- Oh, Dios mío.
964
00:31:31,423 --> 00:31:33,790
- ¡Humus de mantequilla marrón!
- Muy inventivo.
965
00:31:38,430 --> 00:31:42,432
- Tengo un restaurante cohesionado.
plato en esa chuleta de ternera
966
00:31:42,501 --> 00:31:44,101
con el tocino
y el ragú de pimientos.
967
00:31:44,203 --> 00:31:45,402
Eso está listo para un menú.
968
00:31:45,437 --> 00:31:47,003
- Ese ragú de pimienta fue mortal.
969
00:31:47,039 --> 00:31:49,239
- Dos o tres de ellos
se dobló bajo la presión.
970
00:31:49,275 --> 00:31:52,042
Esos camarones tenían los ingredientes
de algo mágico.
971
00:31:52,077 --> 00:31:54,044
- La presentación estaba apagada.
- Se quedó corto esta noche.
972
00:31:54,079 --> 00:31:56,513
- las albóndigas
son un poco densos.
973
00:31:56,548 --> 00:31:57,848
- Definitivamente parecía
nervios, eso sí.
974
00:31:57,917 --> 00:31:58,849
¿Bien?
- Mm-hmm.
975
00:31:58,918 --> 00:32:00,050
- La idea está ahí.
976
00:32:00,119 --> 00:32:02,419
- ¿Existe tal cosa?
como pastel de arena?
977
00:32:02,454 --> 00:32:04,454
- Absolutamente no.
- ¿No?
978
00:32:04,556 --> 00:32:05,622
- Alucinante.
979
00:32:07,993 --> 00:32:09,993
- ¿Estamos de acuerdo?
- Eso creo.
980
00:32:10,062 --> 00:32:11,028
- ¿Debemos?
981
00:32:11,063 --> 00:32:13,730
[música de suspenso]
982
00:32:13,832 --> 00:32:16,266
♪ ♪
983
00:32:16,302 --> 00:32:20,404
Nyesha, ¿quién serás?
¿Darle su pin de inmunidad?
984
00:32:20,472 --> 00:32:21,471
- [inhala profundamente]
985
00:32:21,540 --> 00:32:23,740
no es fácil
cocinando en el sótano.
986
00:32:23,876 --> 00:32:27,511
Vi un par de chefs hoy.
que realmente se cocina con corazón.
987
00:32:27,546 --> 00:32:29,079
♪ ♪
988
00:32:29,148 --> 00:32:33,150
[suspira] hoy la persona que
cociné el mejor plato de mi equipo
989
00:32:33,218 --> 00:32:37,354
Y se ganó ese pin de inmunidad
es...
990
00:32:37,389 --> 00:32:38,855
Nuri.
- [suspiros]
991
00:32:38,958 --> 00:32:41,992
[aplausos y aplausos]
- ¡buen trabajo!
992
00:32:42,027 --> 00:32:44,628
- Vamos, cocinero.
- ¡Impresionante!
993
00:32:44,697 --> 00:32:46,263
- Estoy en la nube nueve ahora mismo.
994
00:32:46,365 --> 00:32:47,998
Esto me acaba de dar
un sentido de validación
995
00:32:48,033 --> 00:32:50,067
Para saber que estoy aquí
por una razón,
996
00:32:50,169 --> 00:32:52,235
y estoy listo
para preparar platos del siguiente nivel.
997
00:32:52,271 --> 00:32:53,570
- Sé que fui duro contigo
hoy.
998
00:32:53,639 --> 00:32:55,605
eso es porque quiero
para impulsarte a la excelencia.
999
00:32:55,674 --> 00:32:57,107
Vamos.
- Gracias, cocinero.
1000
00:32:57,209 --> 00:32:59,343
- ¡Está bien!
[aplausos y aplausos]
1001
00:32:59,445 --> 00:33:01,945
- Sí.
1002
00:33:01,981 --> 00:33:04,982
- Esto ha sido realmente duro.
decisión para mí.
1003
00:33:05,017 --> 00:33:08,385
Pero la persona que cocinaba
el mejor plato de mi equipo
1004
00:33:08,420 --> 00:33:11,254
Y ganar el pin de inmunidad
es...
1005
00:33:11,357 --> 00:33:15,325
Tucker.
[aplausos y aplausos]
1006
00:33:15,427 --> 00:33:17,661
[música rock alegre]
1007
00:33:17,696 --> 00:33:21,665
- Gracias, cocinero.
- Asombroso.
1008
00:33:21,700 --> 00:33:23,700
- ¡Ah!
[risas]
1009
00:33:23,802 --> 00:33:27,270
He salido balanceándome.
Eso se siente bien. [risas]
1010
00:33:27,306 --> 00:33:30,907
- Créeme,
sigue cocinando así,
1011
00:33:30,943 --> 00:33:32,142
Vas a ser imparable.
1012
00:33:32,244 --> 00:33:33,143
Gran trabajo.
1013
00:33:33,245 --> 00:33:35,612
- Es muy validante.
1014
00:33:35,714 --> 00:33:39,016
Demostrarle a otras personas que
Merezco estar en este mundo,
1015
00:33:39,118 --> 00:33:41,184
Así que voy a intentarlo
para brillar más aquí.
1016
00:33:41,286 --> 00:33:42,185
[música de suspenso]
1017
00:33:42,254 --> 00:33:43,587
- Está bien.
1018
00:33:43,622 --> 00:33:46,823
Sinceramente, un plato destacó.
para mi hoy.
1019
00:33:46,925 --> 00:33:51,795
Ese plato que se había ganado el
El pin de inmunidad del equipo Blais es...
1020
00:33:51,830 --> 00:33:53,397
Mate.
- [exhala profundamente]
1021
00:33:53,432 --> 00:33:55,432
- ¡Así se hace, Matt!
[aplausos y aplausos]
1022
00:33:55,501 --> 00:33:56,967
- Sí, amigo.
- Attaboy, Matt.
1023
00:33:57,036 --> 00:33:59,302
- Nunca pensé
Estaría aquí en esta posición.
1024
00:33:59,405 --> 00:34:01,505
Nunca pensé eso
1025
00:34:01,573 --> 00:34:04,341
Sería un plato superior
el primer día.
1026
00:34:04,410 --> 00:34:06,376
- No bajes de nivel.
Sigue subiendo.
1027
00:34:06,478 --> 00:34:07,411
- Lo entendiste.
- Buen trabajo, hombre.
1028
00:34:07,513 --> 00:34:08,712
- Gracias cocinero.
Gracias cocineros.
1029
00:34:08,781 --> 00:34:11,381
[aplausos y aplausos]
1030
00:34:11,417 --> 00:34:12,582
- ¡Vamos, jersey!
1031
00:34:12,651 --> 00:34:14,951
[música alegre]
1032
00:34:14,987 --> 00:34:17,454
- Ahora, de esos tres
platos únicos,
1033
00:34:17,556 --> 00:34:21,024
Sólo uno destacó
por encima de los demás,
1034
00:34:21,093 --> 00:34:23,994
Y ese plato ganador
salvará a su equipo
1035
00:34:24,063 --> 00:34:26,263
De la temida eliminación.
1036
00:34:26,331 --> 00:34:28,465
Ese plato fue cocinado por...
1037
00:34:28,600 --> 00:34:31,468
[música de suspenso]
1038
00:34:31,537 --> 00:34:32,869
♪ ♪
1039
00:34:32,905 --> 00:34:34,271
Tucker.
Felicidades.
1040
00:34:34,339 --> 00:34:37,507
[aplausos y aplausos]
1041
00:34:37,576 --> 00:34:40,510
[música alegre]
1042
00:34:40,579 --> 00:34:41,845
♪ ♪
1043
00:34:41,914 --> 00:34:42,913
- ¡Hasta la cima!
1044
00:34:42,948 --> 00:34:44,948
- Me siento muy orgulloso
de mí mismo.
1045
00:34:45,017 --> 00:34:47,117
Yo hice la maldita cosa.
1046
00:34:47,186 --> 00:34:49,019
- ¡Vaya!
- Vamos, pliegue.
1047
00:34:49,121 --> 00:34:50,253
- Guau. Gracias.
1048
00:34:50,355 --> 00:34:53,056
- Hermano,
Ella acaba de salvarte la cola.
1049
00:34:53,158 --> 00:34:55,625
Lo debes todo
al chef tucker.
1050
00:34:55,661 --> 00:34:57,027
Llamada muy cercana.
1051
00:34:57,062 --> 00:35:00,030
- Equipo ramsay, felicidades.
1052
00:35:00,065 --> 00:35:01,498
Y la buena noticia es que
1053
00:35:01,567 --> 00:35:04,101
La próxima vez que cocines
en esta competencia,
1054
00:35:04,169 --> 00:35:06,503
estas empezando
en lo más alto,
1055
00:35:06,572 --> 00:35:07,671
El siguiente nivel.
1056
00:35:07,706 --> 00:35:09,739
[aplausos y aplausos]
- vámonos.
1057
00:35:09,808 --> 00:35:10,740
Lo tenemos, muchachos.
1058
00:35:10,809 --> 00:35:12,776
- Relájate,
porque te lo has ganado.
1059
00:35:12,878 --> 00:35:15,846
Esta temporada lo haremos
algo diferente.
1060
00:35:15,948 --> 00:35:18,982
El equipo que gana la seguridad obtiene
pasar el rato en el salón
1061
00:35:19,017 --> 00:35:21,952
Y mira la eliminación.
cocina.
1062
00:35:21,987 --> 00:35:23,820
Bien hecho. Sal de aquí.
- ¡Gracias, cocinero!
1063
00:35:23,856 --> 00:35:25,755
- ¡Gracias, cocinero!
- ¡Gracias!
1064
00:35:25,824 --> 00:35:26,823
- ¡Vaya!
1065
00:35:28,393 --> 00:35:29,526
- [risas]
1066
00:35:29,628 --> 00:35:30,660
[música alegre]
1067
00:35:30,729 --> 00:35:32,395
- [suspiros]
- Estoy muy orgulloso de ti.
1068
00:35:32,464 --> 00:35:33,663
- Gracias.
[risas]
1069
00:35:33,699 --> 00:35:37,067
- Todos lo lograron.
- Lo hicisteis muy bien, chicos.
1070
00:35:37,102 --> 00:35:38,535
- Lo hiciste muy bien.
1071
00:35:38,637 --> 00:35:39,836
- Buen trabajo, buen trabajo,
buen trabajo.
1072
00:35:39,872 --> 00:35:40,837
- [risas]
1073
00:35:40,873 --> 00:35:42,005
- Ahora, desafortunadamente,
1074
00:35:42,074 --> 00:35:45,342
Eso también significa,
nyesha y ricardo,
1075
00:35:45,444 --> 00:35:50,347
Ahora ambos deben elegir
un individuo
1076
00:35:50,382 --> 00:35:55,152
De tus equipos para enfrentarte
en esa eliminación.
1077
00:35:55,220 --> 00:35:56,620
♪ ♪
1078
00:35:56,722 --> 00:35:58,788
- Honestamente,
1079
00:35:58,824 --> 00:36:02,292
Realmente no quería ser
en esta posición tan temprano.
1080
00:36:02,361 --> 00:36:05,095
La persona que voy a
tengo que poner
1081
00:36:05,164 --> 00:36:08,498
En la eliminación está...
1082
00:36:11,770 --> 00:36:13,770
- La persona que
1083
00:36:13,872 --> 00:36:16,006
voy a tener que poner
a la eliminación...
1084
00:36:16,108 --> 00:36:20,010
[música de suspenso]
1085
00:36:20,112 --> 00:36:22,546
Es abril.
1086
00:36:22,581 --> 00:36:23,980
- Está bien. Lo entendiste.
1087
00:36:24,016 --> 00:36:26,349
- Lo tienes.
Lo tienes.
1088
00:36:26,385 --> 00:36:28,818
- Sólo lo estoy intentando
para mantener la cabeza en alto.
1089
00:36:28,887 --> 00:36:32,789
No quiero ser el primero
abandonar la competición.
1090
00:36:32,824 --> 00:36:35,659
- April se enfrenta a--
ricardo, por favor.
1091
00:36:35,694 --> 00:36:37,928
- Voy a ir con el plato.
eso para mi
1092
00:36:38,030 --> 00:36:40,230
Fue el menos exitoso hoy.
1093
00:36:40,265 --> 00:36:42,032
♪ ♪
1094
00:36:42,100 --> 00:36:43,700
Y ese plato fue cocinado por...
1095
00:36:43,802 --> 00:36:49,139
♪ ♪
1096
00:36:49,241 --> 00:36:51,274
Kamahlai.
1097
00:36:51,310 --> 00:36:52,309
- Tienes esto.
1098
00:36:52,377 --> 00:36:55,378
- Abril, kamahlai,
la buena noticia es,
1099
00:36:55,480 --> 00:36:57,948
Ambos tenéis uno más
increíble oportunidad
1100
00:36:58,016 --> 00:37:00,550
Para redimirse.
1101
00:37:00,619 --> 00:37:02,152
Les estamos dando algo a ambos.
1102
00:37:02,221 --> 00:37:05,722
Que todos los chefs del mundo
debe saber clavar:
1103
00:37:05,824 --> 00:37:08,592
Un bistec perfecto.
1104
00:37:08,660 --> 00:37:13,496
Tendrás 30 minutos
así que no retengas nada,
1105
00:37:13,565 --> 00:37:16,733
porque el ganador
de la eliminación de esta noche
1106
00:37:16,835 --> 00:37:19,769
Se basará únicamente en el gusto.
1107
00:37:19,871 --> 00:37:24,908
Richard y Nyesha se unirán a nosotros.
después de cocinar al gusto
1108
00:37:24,943 --> 00:37:28,979
sin saber
quién cocinó qué plato.
1109
00:37:29,014 --> 00:37:29,980
¿Comprendido?
1110
00:37:30,048 --> 00:37:31,114
- Sí, cocinero.
- Sí, cocinero.
1111
00:37:31,183 --> 00:37:33,149
- Dirígete a eso
cocina de primer nivel
1112
00:37:33,185 --> 00:37:34,384
Y te veré en un momento.
1113
00:37:34,453 --> 00:37:37,420
[música de suspenso]
1114
00:37:37,456 --> 00:37:38,622
♪ ♪
1115
00:37:38,657 --> 00:37:41,258
[música dramática]
1116
00:37:41,360 --> 00:37:43,660
Kamahlai, abril,
1117
00:37:43,729 --> 00:37:45,428
ambos seréis
yendo cara a cara
1118
00:37:45,464 --> 00:37:47,897
En un desafío de cocina de carne.
1119
00:37:48,000 --> 00:37:49,332
Si alguna vez hubo un momento
1120
00:37:49,434 --> 00:37:52,869
Para que cocines el mejor plato
de vuestras vidas, esto es todo.
1121
00:37:52,938 --> 00:37:54,037
- Sí, cocinero.
- Sí, cocinero.
1122
00:37:54,072 --> 00:37:56,473
- Ahora, el chef
que cocina el mejor plato
1123
00:37:56,508 --> 00:37:59,109
No sólo avanza
en la competencia
1124
00:37:59,177 --> 00:38:02,245
Pero mantiene su equipo
en el nivel medio
1125
00:38:02,347 --> 00:38:04,080
Para el próximo desafío.
1126
00:38:04,182 --> 00:38:06,182
El chef eliminado
esta noche,
1127
00:38:06,218 --> 00:38:08,785
Su equipo no sólo
estar menos miembro,
1128
00:38:08,820 --> 00:38:11,855
Pero serán enviados abajo
al sótano.
1129
00:38:11,990 --> 00:38:15,525
Cerciorarse
es un plato del siguiente nivel
1130
00:38:15,627 --> 00:38:16,526
¿Entendido?
1131
00:38:16,628 --> 00:38:17,827
- Sí, cocinero.
- Sí, cocinero.
1132
00:38:17,896 --> 00:38:20,263
- 30 minutos para cocinar
una franja perfecta de nueva york.
1133
00:38:20,299 --> 00:38:22,499
Ustedes dos, hacia las puertas.
1134
00:38:22,567 --> 00:38:23,933
La plataforma está en camino,
si?
1135
00:38:24,036 --> 00:38:26,236
[aplausos y aplausos]
1136
00:38:26,305 --> 00:38:28,305
- Mi cabeza está en modo carrera.
1137
00:38:28,406 --> 00:38:29,873
Tengo que darlo todo.
1138
00:38:29,941 --> 00:38:30,874
no quiero irme
fuera de aquí
1139
00:38:30,942 --> 00:38:32,809
sin pelear
por mi lugar,
1140
00:38:32,911 --> 00:38:35,312
Mi lugar, lo que merezco.
1141
00:38:35,347 --> 00:38:36,379
Es hora de jugar.
1142
00:38:36,415 --> 00:38:37,814
- Se acerca la plataforma, muchachos.
1143
00:38:37,916 --> 00:38:40,583
- Es la primera vez
en la cocina del nivel superior
1144
00:38:40,719 --> 00:38:42,652
Estar en una eliminación
desafío,
1145
00:38:42,754 --> 00:38:45,855
Es abrumador,
pero quiero ganar.
1146
00:38:45,957 --> 00:38:49,926
- Y vámonos, chicos.
[aplausos y aplausos]
1147
00:38:50,028 --> 00:38:51,895
- Vámonos.
- Tómate tu tiempo, Abril.
1148
00:38:51,997 --> 00:38:55,298
- Ahí tienes.
- Consigue todo.
1149
00:38:55,400 --> 00:38:57,200
- ¡Sí, sí, sí!
- ¡Sí, ahí lo tienes!
1150
00:38:57,269 --> 00:38:58,201
- Vino tinto.
1151
00:38:58,270 --> 00:38:59,469
- Tengo visión de túnel.
1152
00:38:59,538 --> 00:39:01,504
solo estaba mirando
en los ingredientes.
1153
00:39:01,540 --> 00:39:03,239
¿Qué voy a hacer?
con todo esto?
1154
00:39:03,342 --> 00:39:05,008
Oh, [pitido].
1155
00:39:05,110 --> 00:39:06,710
- Tranquila, novia.
1156
00:39:06,778 --> 00:39:07,977
- Abril, no lo olvides.
tu bistec, niña.
1157
00:39:08,046 --> 00:39:09,579
Eso es tuyo ahí.
- Sí.
1158
00:39:09,614 --> 00:39:11,214
- Franja de Nueva York. Bien hecho.
- Sabía que estaría aquí.
1159
00:39:11,249 --> 00:39:13,083
- Está bien, ha pasado un minuto.
Vamos, señoras.
1160
00:39:13,185 --> 00:39:14,617
la plataforma
No voy a ninguna parte, ¿vale?
1161
00:39:14,653 --> 00:39:17,454
- Respira hondo, kamahlai.
- Estás en buena forma.
1162
00:39:17,589 --> 00:39:19,255
- Soy un luchador.
No me rindo.
1163
00:39:19,291 --> 00:39:21,491
mi mamá no decía nada
Es mejor que un fracaso que un intento,
1164
00:39:21,626 --> 00:39:24,327
Así que estoy aquí y lo daremos.
todo lo que tengo.
1165
00:39:24,429 --> 00:39:26,296
- Tome su tiempo
sazonar el bistec.
1166
00:39:26,365 --> 00:39:27,664
También tienes ese lado gordo.
nena.
1167
00:39:27,699 --> 00:39:28,998
- Sí.
- Sí, sí.
1168
00:39:29,067 --> 00:39:30,467
- Kamahlai
en una gran posición para ganarlo.
1169
00:39:30,502 --> 00:39:32,936
Ella cocinaba en la cocina superior.
ya.
1170
00:39:33,038 --> 00:39:34,637
Abril no ha cocinado
en la cima todavía,
1171
00:39:34,706 --> 00:39:36,806
Entonces hay una ventaja
desde el principio.
1172
00:39:36,908 --> 00:39:37,941
- Abril, dame una idea.
al plato.
1173
00:39:38,009 --> 00:39:39,142
¿A dónde vamos?
- [suspiros]
1174
00:39:39,177 --> 00:39:43,146
Voy a quemar mi--
-¿Estás bien?
1175
00:39:43,181 --> 00:39:44,414
- Mi mente se quedó en blanco.
1176
00:39:44,516 --> 00:39:46,082
- Oh, parece nerviosa.
1177
00:39:46,184 --> 00:39:47,250
- Sí.
- Oh, no.
1178
00:39:47,352 --> 00:39:48,985
- Kamahlai, ¿estás bien?
- Sí, cocinero.
1179
00:39:49,054 --> 00:39:50,420
- El vino funcionará bien
con eso.
1180
00:39:50,455 --> 00:39:52,055
- Sí, no, lo será.
Eso también estará bien.
1181
00:39:52,157 --> 00:39:53,223
- ¿Tomate?
- Sí.
1182
00:39:53,258 --> 00:39:54,391
- Ahora echa un vistazo rápido.
en tus bolsillos.
1183
00:39:54,426 --> 00:39:56,493
¿Qué tienes que hacer ahí dentro?
- [risas]
1184
00:39:56,595 --> 00:39:57,727
- Ahí tienes, ahí tienes.
1185
00:39:57,829 --> 00:39:58,895
- [suspirando]
Dios mío.
1186
00:39:58,997 --> 00:40:00,330
- No te irás a casa, ¿verdad?
- No.
1187
00:40:00,432 --> 00:40:01,698
- ¿No? Ahí vamos.
Cocine con esos ingredientes.
1188
00:40:01,800 --> 00:40:03,333
Vamos.
1189
00:40:03,435 --> 00:40:05,635
- Estoy acostumbrado a cocinar en casa
por mis hijos, mi familia,
1190
00:40:05,670 --> 00:40:08,405
Y puedo cocinar una comida rápida en
30 minutos, pero ¿una comida gourmet?
1191
00:40:08,473 --> 00:40:09,873
Yo digo: "Oh, Dios mío".
1192
00:40:09,908 --> 00:40:11,441
- Huele genial.
- ¡Kamahlai!
1193
00:40:11,510 --> 00:40:12,909
- Vamos, cariño.
- ¡Vamos!
1194
00:40:12,944 --> 00:40:13,977
- [gemidos]
1195
00:40:14,079 --> 00:40:15,979
- No, no chisporroteó bien.
1196
00:40:16,081 --> 00:40:17,747
- Necesita hacer más calor.
- Espera, no hace suficiente calor.
1197
00:40:17,816 --> 00:40:18,948
- Sácalo, nena.
1198
00:40:19,017 --> 00:40:19,949
- Sácalo, sácalo,
sácalo.
1199
00:40:20,018 --> 00:40:21,317
- Retíralo.
1200
00:40:21,353 --> 00:40:23,386
- Gran caramelización,
pero déjalo reposar, ¿vale?
1201
00:40:23,422 --> 00:40:25,188
- Ambiente loco
para alguien
1202
00:40:25,223 --> 00:40:26,790
Para entrar y cocinar.
1203
00:40:26,858 --> 00:40:28,992
Estoy un poco desconcertado.
1204
00:40:29,060 --> 00:40:30,226
- ¿Estamos bien?
- Sí. Sí, cocinero.
1205
00:40:30,295 --> 00:40:32,228
- Bien.
Listo, el bistec está ardiendo.
1206
00:40:32,264 --> 00:40:34,164
Pon otra sartén ahí
y trae tu vino tinto ahí
1207
00:40:34,232 --> 00:40:35,698
Y empiezas por ese lado.
- Sí.
1208
00:40:35,801 --> 00:40:36,766
- Eso se ve hermoso.
aunque.
1209
00:40:36,835 --> 00:40:38,034
- Ya lo tienes, Abril.
1210
00:40:38,069 --> 00:40:40,437
- Entonces tu color ahí,
hermoso color, ¿vale?
1211
00:40:40,472 --> 00:40:41,971
- Concéntrate en esa salsa.
y tus costados.
1212
00:40:42,040 --> 00:40:44,340
El dinero de ese bistec.
El filete será dinero.
1213
00:40:44,443 --> 00:40:45,542
- Ahí tienes,
ahí tienes, ahí tienes.
1214
00:40:45,644 --> 00:40:46,943
- ¿Qué necesitas?
¿Qué necesitas?
1215
00:40:47,045 --> 00:40:48,678
- Sólo estoy mirando el color.
- Bueno.
1216
00:40:48,747 --> 00:40:50,180
Asegúrate de que tenga sentido
asegúrese de que tenga sentido.
1217
00:40:50,282 --> 00:40:52,849
- Eso es lo que... nada.
Tiene sentido lo que veo hasta ahora.
1218
00:40:52,918 --> 00:40:54,651
Si no lo logro,
1219
00:40:54,719 --> 00:40:56,753
Sería más que yo
que decepcioné
1220
00:40:56,822 --> 00:40:59,355
Y más que mi familia.
que decepcioné.
1221
00:40:59,391 --> 00:41:02,659
tengo toda una comunidad
que está invertido en mí.
1222
00:41:02,694 --> 00:41:04,060
- ¡Abril, abril!
1223
00:41:04,129 --> 00:41:06,830
Estas a 15 minutos
de abandonar esta competición.
1224
00:41:06,865 --> 00:41:08,498
¡Piénsalo!
- Sí, cocinero.
1225
00:41:08,600 --> 00:41:10,733
[música dramática]
1226
00:41:15,006 --> 00:41:16,673
- ¡Vamos, niña!
- ¡Piensa en el siguiente nivel! ¡Siguiente nivel!
1227
00:41:16,708 --> 00:41:18,341
- Respira, relájate.
Te ves bien.
1228
00:41:18,443 --> 00:41:19,709
[aplausos y aplausos]
1229
00:41:19,778 --> 00:41:21,277
- No lo podía imaginar
estar en eliminación.
1230
00:41:21,313 --> 00:41:24,981
Kamahlai y April estando en el
¡Olla a presión el primer día!
1231
00:41:25,083 --> 00:41:27,083
- ¡Está bien, señoras!
¡Últimos dos minutos!
1232
00:41:27,152 --> 00:41:28,618
¡Empieza a vestirte!
¡Vamos, vamos!
1233
00:41:28,720 --> 00:41:30,186
- ¡Vamos! ¡Vamos, niña!
¡Tienes esto!
1234
00:41:30,222 --> 00:41:32,155
- Salsa primero.
- Salsa primero en el plato.
1235
00:41:32,190 --> 00:41:34,791
No glasear el bistec con él.
1236
00:41:34,826 --> 00:41:36,259
- ¡Ah!
[risas]
1237
00:41:36,361 --> 00:41:38,094
Sólo espero que este nunca sea yo.
1238
00:41:38,196 --> 00:41:39,429
- Eso es todo.
- Colócalos todos por la mitad.
1239
00:41:39,464 --> 00:41:41,030
Ahí tienes.
Perfecto, niña.
1240
00:41:41,066 --> 00:41:42,198
- ¿Rociarlo por ahí?
1241
00:41:42,300 --> 00:41:43,700
- Sí, rocíelo
el plato. Ahí tienes.
1242
00:41:43,802 --> 00:41:45,468
- ¡Esto es una locura!
1243
00:41:45,570 --> 00:41:47,237
- Deja ese bistec.
Esa es la estrella del espectáculo.
1244
00:41:47,272 --> 00:41:48,605
Justo encima, niña.
1245
00:41:48,640 --> 00:41:50,673
- ¡Hermoso!
- Ahí tienes, niña.
1246
00:41:50,709 --> 00:41:51,841
- ¡Sí!
- Ahí tienes.
1247
00:41:51,877 --> 00:41:53,343
- Rocíe esa salsa encima.
1248
00:41:53,445 --> 00:41:55,078
- Kamahlai,
Comience con lados, lados.
1249
00:41:55,113 --> 00:41:56,179
- Lados, lados, lados, lados.
- [suspiros]
1250
00:41:56,281 --> 00:41:57,547
- Empezar a apilar
los broccolini.
1251
00:41:57,649 --> 00:41:58,915
- Los broccolini.
- ¡Vamos!
1252
00:41:58,984 --> 00:42:00,450
- ¡Tienes esto, kamahlai!
¡Tienes esto, niña!
1253
00:42:00,519 --> 00:42:01,518
- Limpia ese plato, amor.
1254
00:42:01,586 --> 00:42:03,419
Haz que se vea bien
y hermosa.
1255
00:42:03,455 --> 00:42:05,021
ese bistec
va a estar delicioso.
1256
00:42:05,090 --> 00:42:06,823
- ¡Últimos 30 segundos! ¡Vamos!
1257
00:42:06,858 --> 00:42:08,458
- Ambos me tienen preocupado.
1258
00:42:08,560 --> 00:42:09,459
- Lo hacen.
- En diferentes puntos.
1259
00:42:09,528 --> 00:42:10,460
- Yo también.
- Sí.
1260
00:42:10,529 --> 00:42:11,694
[música dramática]
1261
00:42:11,796 --> 00:42:12,829
- ¡Eso es todo, niña!
1262
00:42:12,864 --> 00:42:14,864
- ¿Cómo nos vemos?
Limpia ese plato.
1263
00:42:14,933 --> 00:42:17,700
-Diez, nueve...
Todos: Ocho, siete...
1264
00:42:17,802 --> 00:42:22,705
Seis, cinco, cuatro, tres,
¡dos, uno!
1265
00:42:22,774 --> 00:42:26,509
- Detener.
[aplausos y aplausos]
1266
00:42:26,545 --> 00:42:29,512
[música de suspenso]
1267
00:42:29,548 --> 00:42:31,414
♪ ♪
1268
00:42:31,516 --> 00:42:34,150
- Nyesha, ricardo,
eso fue intenso.
1269
00:42:34,219 --> 00:42:35,418
Dos increíbles franjas de Nueva York.
1270
00:42:35,520 --> 00:42:38,454
Empecemos aquí.
1271
00:42:38,557 --> 00:42:41,824
Este aquí fue hecho
con espárragos,
1272
00:42:41,927 --> 00:42:45,094
patatas salteadas,
una reducción de vino tinto.
1273
00:42:45,196 --> 00:42:48,231
- Maridaje clásico.
El plato parece bien equilibrado.
1274
00:42:48,266 --> 00:42:50,833
- Ya sabes, la salsa.
Me parece un poco aceitoso.
1275
00:42:50,902 --> 00:42:52,035
Veremos qué sabor tiene.
1276
00:42:52,070 --> 00:42:54,637
- Guau.
- Cocinado maravillosamente.
1277
00:42:54,673 --> 00:42:56,506
- Lindo.
- Perfecto.
1278
00:42:56,608 --> 00:42:59,909
[música de suspenso]
1279
00:43:00,011 --> 00:43:03,546
- Sólo lo estoy intentando
para recordar respirar.
1280
00:43:03,582 --> 00:43:06,182
Si soy yo el que se desmaya
en el suelo,
1281
00:43:06,217 --> 00:43:08,785
Eso será un claro indicio
de quién era el plato.
1282
00:43:08,853 --> 00:43:11,554
- Cuando voy a un asador
y estoy buscando un filete,
1283
00:43:11,623 --> 00:43:12,555
Esto es todo.
1284
00:43:12,624 --> 00:43:13,990
Gran dorado, gran color.
1285
00:43:14,025 --> 00:43:17,126
Se nota que ha descansado,
lo cual es muy importante.
1286
00:43:17,228 --> 00:43:21,064
En todo caso, un poco de acabado.
la sal realmente podría elevar esto.
1287
00:43:21,099 --> 00:43:22,865
- El filete está cocido.
a una temperatura adecuada,
1288
00:43:22,934 --> 00:43:24,834
La grasa fue fundida,
1289
00:43:24,869 --> 00:43:26,669
Y me encanta que haya como
Aquí había un equipo adecuado.
1290
00:43:26,738 --> 00:43:27,904
Los espárragos, las setas,
1291
00:43:28,006 --> 00:43:29,772
las patatas
todo funciona en conjunto.
1292
00:43:29,874 --> 00:43:31,107
Y me encantan los goteos.
1293
00:43:31,142 --> 00:43:33,276
No se ve muy bien
pero tiene un sabor delicioso.
1294
00:43:33,311 --> 00:43:34,978
- Ahí tienes.
- Lo superó.
1295
00:43:35,080 --> 00:43:36,613
- [inhala profundamente]
éste de aquí.
1296
00:43:36,715 --> 00:43:39,315
Se hizo con puré de patatas,
brocolini,
1297
00:43:39,351 --> 00:43:41,351
Y un Worcestershire
reducción de salsa.
1298
00:43:41,386 --> 00:43:44,187
- Visualmente, parece muy simple.
y apetitoso.
1299
00:43:44,222 --> 00:43:45,822
- Me encanta el confeti de pimientos.
1300
00:43:45,924 --> 00:43:47,624
Hay una frescura en ello,
que me encanta.
1301
00:43:47,759 --> 00:43:48,858
Estoy intrigado.
1302
00:43:48,960 --> 00:43:52,061
[música de suspenso]
1303
00:43:52,163 --> 00:43:57,634
♪ ♪
1304
00:43:57,702 --> 00:43:59,602
- Bonita cacerola goteando jugo,
1305
00:43:59,638 --> 00:44:01,838
Pero el bistec
es un poco masticable.
1306
00:44:01,906 --> 00:44:03,139
♪ ♪
1307
00:44:03,208 --> 00:44:04,741
- Bueno, me encanta la salsa.
1308
00:44:04,776 --> 00:44:07,377
me encanta el contraste
que aporta la salsa.
1309
00:44:07,479 --> 00:44:10,013
Cocinar es un poco más.
medio bien que medio,
1310
00:44:10,115 --> 00:44:11,848
pero me gusta
¿Qué está pasando aquí?
1311
00:44:11,950 --> 00:44:12,982
- Richard, nyesha,
1312
00:44:13,051 --> 00:44:14,651
Dos fenomenales
platos de tiras de nueva york.
1313
00:44:14,753 --> 00:44:19,555
Lamentablemente, para un individuo,
es el final del camino.
1314
00:44:19,624 --> 00:44:23,893
Nyesha, ¿qué plato
¿eliminarás esta noche?
1315
00:44:23,995 --> 00:44:26,896
¿Es la franja de Nueva York?
con los espárragos
1316
00:44:26,998 --> 00:44:30,466
¿O es el Strip de Nueva York?
con el broccolini?
1317
00:44:30,502 --> 00:44:32,435
♪ ♪
1318
00:44:32,470 --> 00:44:33,703
- Honestamente,
es dificil ¿verdad?
1319
00:44:33,805 --> 00:44:34,871
Estos están muy cerca.
1320
00:44:34,906 --> 00:44:36,773
Tienes dos platos
y por un lado,
1321
00:44:36,908 --> 00:44:38,374
No quieres enviar
la casa del miembro de tu equipo,
1322
00:44:38,476 --> 00:44:42,111
Pero tienes que elegir el
plato que sabe mejor.
1323
00:44:42,147 --> 00:44:45,114
El plato que voy a
eliminar esta noche,
1324
00:44:45,150 --> 00:44:48,017
va a ser el bistec
y brócolini.
1325
00:44:48,119 --> 00:44:49,385
- Gracias.
1326
00:44:49,421 --> 00:44:52,588
Chef richard, que plato
vas a eliminar?
1327
00:44:52,657 --> 00:44:54,991
- Pienso por mí,
todo se reducirá a
1328
00:44:55,026 --> 00:44:57,093
¿Cuál quiero comer de nuevo?
¿verdad?
1329
00:44:57,195 --> 00:45:00,463
Para mí el plato que voy a
eliminar va a ser...
1330
00:45:00,565 --> 00:45:02,031
- Por favor, que sea abril.
[risas]
1331
00:45:02,100 --> 00:45:04,467
Por favor, que sea abril.
Por favor, no dejes que sea yo.
1332
00:45:04,502 --> 00:45:07,270
- La franja de Nueva York...
1333
00:45:07,305 --> 00:45:08,271
Con los broccolini.
1334
00:45:08,306 --> 00:45:09,872
- [suspiros]
1335
00:45:09,941 --> 00:45:11,941
[música sombría]
1336
00:45:12,010 --> 00:45:14,544
- Ese plato fue cocinado.
por kamahlai.
1337
00:45:14,579 --> 00:45:16,412
- Guau.
1338
00:45:16,514 --> 00:45:18,581
♪ ♪
1339
00:45:18,616 --> 00:45:20,383
- No lo miro
como si yo fuera derrotado.
1340
00:45:20,418 --> 00:45:23,352
Siento que fue increíble,
increíble oportunidad.
1341
00:45:23,421 --> 00:45:25,555
No lo haces
ten una oportunidad como esta
1342
00:45:25,623 --> 00:45:27,990
Para trabajar con tres
chefs increíbles,
1343
00:45:28,026 --> 00:45:29,425
Así que eso es lo que está ahí
1344
00:45:29,461 --> 00:45:33,196
es sin lugar a dudas
una experiencia de un millón de dólares.
1345
00:45:33,264 --> 00:45:35,598
- Kamahlai.
- Sí. [risas]
1346
00:45:35,667 --> 00:45:37,300
- Cuando venga a tu ciudad natal,
Voy a buscarte
1347
00:45:37,402 --> 00:45:40,036
Porque tu comida es deliciosa.
1348
00:45:40,071 --> 00:45:41,838
- Muchas gracias.
Gracias chicos.
1349
00:45:41,873 --> 00:45:43,072
- Buen trabajo.
- Está bien.
1350
00:45:43,108 --> 00:45:44,674
- Sigue cocinando.
- Sí, cocinero.
1351
00:45:44,709 --> 00:45:47,944
[aplausos]
1352
00:45:48,046 --> 00:45:50,113
♪ ♪
1353
00:45:50,148 --> 00:45:52,148
- Abril.
- Sí, cocinero.
1354
00:45:52,183 --> 00:45:53,549
- Felicitaciones, señorita.
1355
00:45:53,618 --> 00:45:55,118
Gran trabajo.
- Gracias, cocinero.
1356
00:45:55,153 --> 00:45:56,652
- Todos ustedes acaban de presenciar
1357
00:45:56,755 --> 00:45:58,788
que estresante
puede estar aquí esta noche,
1358
00:45:58,823 --> 00:46:01,491
así que mantente fuera
de esa eliminación.
1359
00:46:01,593 --> 00:46:02,492
- ¿Comprendido?
1360
00:46:02,594 --> 00:46:03,726
Todos: Sí, chef.
1361
00:46:03,828 --> 00:46:06,496
- Y te lo prometo
se pondrá más difícil.
1362
00:46:06,531 --> 00:46:08,865
Duerme un poco.
Lo vas a necesitar.
1363
00:46:08,900 --> 00:46:12,101
Buenas noches.
Todos: Buenas noches, chef.
1364
00:46:12,170 --> 00:46:15,238
[música dramática]
1365
00:46:18,343 --> 00:46:21,010
- Esta temporada
en "chef del siguiente nivel"...
1366
00:46:21,112 --> 00:46:22,678
- Este ya no es el primer día.
1367
00:46:22,747 --> 00:46:24,313
- Quieres quedarte
en esta cocina de alto nivel?
1368
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Cocine como tal.
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- Nunca he hecho nada
me gusta esto antes.
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no lo sé
si esto va a funcionar.
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00:46:28,319 --> 00:46:31,354
- ¡Vamos a subir!
- Está bien, ¡hasta nunca!
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- ¿Audaz o estúpido?
Lo descubriremos.
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- [pitido].
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- Lo que veo aquí
es el futuro de la cocina.
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- Alguien se va a casa
en el otro [bip] equipo.
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00:46:39,531 --> 00:46:41,197
[fuerte ruido]
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- Pon el plato
en la plataforma ahora!
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00:46:43,468 --> 00:46:44,467
- [gritos]
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00:46:44,502 --> 00:46:45,501
- ¿Cómo pasó esto otra vez?
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00:46:45,603 --> 00:46:47,637
- No hay lugar
por errores.
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00:46:47,672 --> 00:46:50,573
- estoy teniendo todo
ataque de ansiedad en este momento.
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00:46:50,675 --> 00:46:53,075
- ¡Mantén la bandeja [bip] baja!
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No arruines esto.
Todos: Sí, chef.
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- Nuestro chef de siguiente nivel es...
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[música dramática]
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00:47:00,285 --> 00:47:01,818
[aplausos y aplausos]
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- Quieres cambiar
¿Colores del delantal?
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- No, no creo
gordon ramsay sería
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¡Muy feliz por eso!